• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Pečená žebírka na zelenině
Napište svůj komentář k receptu

Pečená žebírka na zelenině

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 21
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Pečená žebírka na zelenině
Pečená žebírka na zelenině
Pečená žebírka na zelenině
Pečená žebírka na zelenině
Pečená žebírka na zelenině
Pečená žebírka na zelenině
Pečená žebírka na zelenině
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

3 porce
    • 900
      g vepřová žebírka dle masitosti, cca
    • sůl
    • pepř mletý
    • 150
      g cibule cca
    • 250
      g mrkev cca
    • 250
      g celer cca
    • 20
      g zázvor nasekaný nebo drobně pokrájený
    • 4
      stroužek česnek nasekaný nebo drobně pokrájený 3 -
    • vývar nebo voda na podlití
    • sojová omáčka

Postup přípravy receptu

1
Očištěnou mrkev a celer pokrájíme na větší kusy, cibuli na klínky a zázvor s česnekem nasekáme na drobno. Vše dáme do pekáče a podlijeme troškou vývaru. Na zeleninu naskládáme osolená a opepřená žebírka, zakapeme sojovou omáčkou, zaklopíme a dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů na cca 80-90 minut, téměř do změknutí masa. Během pečení dle potřeby můžeme podlít, je-li třeba. Pak pekáč odklopíme a žebírka dopečeme doměkka a dozlatova za občasného přelití šťávou a otočení. Při dopékání bez poklice je dobré ještě žebírka nejen přelít výpekem, ale i pokapat sojovou omáčkou.
2
Nepodléváme příliš, raději vícekrát, aby se nám zelenina v tekutině nevařila jako brambory.
3
Podáváme s bramborovou přílohou nebo čerstvým pečivem.
4
Slanosti sojové omáčky se nemusíme obávat (pokud jí dáváme přiměřeně), jelikož zelenina je nasládlá a před vložením masa se záměrně nesolí.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Vepřová žebírka s čubricou na zelenině

Vepřová žebírka s čubricou na zelenině

Pečená vepřová žebírka

Pečená vepřová žebírka

Pečená sekaná v zelenině

Pečená sekaná v zelenině

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Radka | 11. 12. 2016 00:46

    Vynikajici skvele perfektne dochucebene O:-)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Zelenina
Maso Pokrmy Ze zeleniny Vepřové Oběd Večeře Pečení Vánoce Velikonoce Výjimečný den Posvícení Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Celer Česnek Cibule Mrkev Pepř mletý Sojová omáčka Sůl Vepřová žebírka Vývar Zázvor
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Vepřové bavorské závitky

Vepřové bavorské závitky

Poleva z "ledových kaštanů"

Poleva z "ledových kaštanů"

Blesková pomazánka

Blesková pomazánka

Marlenka na můj způsob

Marlenka na můj způsob

Cizrnové kari

Cizrnové kari

Dětská pomazánka

Dětská pomazánka

Perník s mřížkou

Perník s mřížkou

Holandské řízky - smetanové

Holandské řízky - smetanové

Chlebová polévka

Chlebová polévka

Doporučujeme

45 minut
Thajské rýžové nudle Pad Thai

Thajské rýžové nudle Pad Thai

30 minut
Rebarborový džem s vanilkou

Rebarborový džem s vanilkou

20 minut
Chřest s křupavou posýpkou a ztraceným vejcem

Chřest s křupavou posýpkou a…

35 minut
Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

60 minut
Křehký dort s revení

Křehký dort s revení

20 minut
Sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

10 minut
Domácí vanilkový a kakaový pribináček

Domácí vanilkový a kakaový pribináček

70 minut
Koláč z rebarbory

Koláč z rebarbory

Poslední sledované recepty

32
Tudelská zeleninová polévka
Tudelská zeleninová…
22
Voňavý sirup z bezinkových květů
Voňavý sirup z…
20
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka
17
Virgin mojito
Virgin mojito
15
Noky do polévky
Noky do polévky

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Večeře z těstovin 5x jinak, od klasiky až po netradiční kombinace
Od pondělí do pátku: Večeře z těstovin 5x jinak,…
Superpotravina týdne: Květy černého bezu. 4 dobré důvody, proč si je jít hned natrhat, plus recepty
Superpotravina týdne: Květy černého bezu. 4 dobré…
Kopr dozrává! Vychutnejte si ho v oblíbené omáčce, polévce nebo svěžím salátu
Kopr dozrává! Vychutnejte si ho v oblíbené omáčce…
Sladká krása, kterou je škoda sníst: Německá cukrářka vyrábí ty nejkrásnější veganské dorty
Sladká krása, kterou je škoda sníst: Německá…
Koprový čaj: Osvěžte tělo a duši jedinečným nápojem plným zdraví a chuti
Koprový čaj: Osvěžte tělo a duši jedinečným…
AHA.cz Nečekaný porod v královské rodině? Doma u Kate přibylo miminko!

Nečekaný porod v královské rodině? Doma u Kate přibylo miminko!

Mimibazar První pomoc při spálení od slunce, poranění, nevolnosti i jet lagu: Homeopatická cestovní lékárnička

První pomoc při spálení od slunce, poranění, nevolnosti i jet lagu: Homeopatická cestovní lékárnička

Dáma.cz Moderátorské hvězdy devadesátek: Z koho je cukrář, pašerák či poslanec?

Moderátorské hvězdy devadesátek: Z koho je cukrář, pašerák či poslanec?

Blesk pro ženy Největší faux pas u nošení kabelek? Těmto čtyřem se vyhněte velkým obloukem!

Největší faux pas u nošení kabelek? Těmto čtyřem se vyhněte velkým obloukem!

Ženy.cz Test osobnosti: Jaký módní styl vás vystihuje?

Test osobnosti: Jaký módní styl vás vystihuje?

Blesk.cz Královna plastik Petra Řehořková: Luxusní svatba mezi šejky! Dva roky po sebevraždě manžela

Královna plastik Petra Řehořková: Luxusní svatba mezi šejky! Dva roky po sebevraždě manžela

SportRevue.cz FOTO: Rajcovní kočička. Neteř bývalého slavného brankáře Ikera Casillase dráždí na sociálních sítích

FOTO: Rajcovní kočička. Neteř bývalého slavného brankáře Ikera Casillase dráždí na sociálních sítích

Maminka.cz Ve čtyřech letech se stal nejkrásnějším chlapcem na světě. Jak žije Cooper Lunde dnes a proč budí tak smutný dojem?

Ve čtyřech letech se stal nejkrásnějším chlapcem na světě. Jak žije Cooper Lunde dnes a proč budí tak smutný dojem?

Blesk Horoskopy Nejpřísnější babičky horoskopu: Kdo nechce hlídat vnoučata a kdo příliš zasahuje do výchovy?

Nejpřísnější babičky horoskopu: Kdo nechce hlídat vnoučata a kdo příliš zasahuje do výchovy?

Další doporučené recepty:

Pečená zelenina s glazovaným bůčkem
Pečená zelenina s glazovaným bůčkem
Pečená zelenina s kuskusem
Pečená zelenina s kuskusem
Pečená zelenina s miso omáčkou
Pečená zelenina s miso omáčkou
Pečená žebra v Cole podle Brunety v kuchyni
Pečená žebra v Cole podle Brunety v…
Pečenáče z kapra
Pečenáče z kapra
Pečené batáty
Pečené batáty
  • Recepty.cz
  • Pečená žebírka na zelenině
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact