Mezitím si omyjeme dýni, nakrájíme na menší kusy a dáme na plech (opravdu na plech, ne do zapekací mísy či do něčeho jiného), oloupeme červenou cibuli, nakrájíme na čtvrtky a přidáme k dýni, můžeme ji oloupat na menší kousky a přidat na dýni.
3
Teď nakrájíme nějakou uzeninu. Kdo má rád více uzeniny, dá si jí tam více a vše přidá na plech. Pokud to máte jako přílohu, třeba k masu, uzeninu můžete vynechat.
4
Přidáme šalvěj, pokapeme dvěma lžícemi balsamica, přidáme dvě lžíce mořské soli (nedrcené) a dvě lžíce olivového oleje (po celém plechu s dýní).
5
Vložíme do trouby na 20 minut. Kdo má rád, může si k tomu dát kuskus nebo to jíst jen tak, či dát jako přílohu k masu.