Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Pastýřské řízky

autor: engelika
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Pastýřské řízky
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
    • 4
      plátek roštěná - říka se tomu spíš roštěnka
    • 1
      plátek vepřová panenka
    • 3
      ks vejce
    • hladká mouka - na obalení
    • mléko
    • strouhanka - nejlépe z rohlíků
    • máslo
    • sádlo - jenom dodá řízkům dobrou chuť
    • 1
      ks česnek - na naložení masa

Postup přípravy receptu

1
1) Plátky roštěné důkladně naklepejte, osolte, potřete utřeným česnekem, pokapejte olejem a nechte (nejlépe přes noc) proležet.
2
2) Pak maso (včetně plátku vepřové panenky) obalte v trojobalu. Důležitá je dobrá strouhanka z rohlíků, do vajíček lze přidat trochu mléka. Smažte na směsi oleje, sádla a másla.
3
3) Opečené řízky nezapomeňte vysušit v ubrousku. Máslo se s olejem nepřepálí, ale dodá spolu se sádlem masu dobrou chuť.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Leden Únor Duben Květen Září Říjen Listopad Prosinec Oběd Večeře Smažení Děti Vánoce Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Hladká mouka Máslo Mléko Roštěná Sádlo Strouhanka Vejce Vepřová panenka

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme