počet porcí: neuvedeno

- 500
  g těstoviny (Nejlépe mušle nebo kolínka)
- 500
  g mleté maso (Hovězí s vepřovým)
- kečup - jemný Podle chuti
- 1
  ks cibule
- 1
  ks rajský protlak
- sůl
- pepř mletý
- česnek
- cukr
- 250
  g eidam sýr
- olej

Postup přípravy receptu

Cibuli nakrájíme na kostičky a osmažíme do zlatova na trošce oleje, vařím na teflonu, tak toho tuku moc být nemusí, přidáme lžíci cukru a když se rozpustí přidáme mleté maso a 10 min. opékáme.

Mezitím postavíme vodu na uvaření těstovin, maso osolíme, opepříme, přidáme protlak, kečup a prolisovaný česnek a vše ještě chvilku povaříme, stačí tak 5 minut. Uvařené těstoviny scedíme a dáme do zapékací misky. Maso přidáme k těstovinám, pořádně promícháme a zasypeme nastrouhaným eidamem. Zapečeme 15 min. na 220 °C, aby se rozpekl eidam.

Malinká rada ještě na konec, těstoviny nikdy nevařím úplně do měkka, protože se dovaří ještě v troubě při zapékání.

Komentáře k receptu

Jana Novotná | 10. 1. 2009 10:18
Ne není to nijak originální recept někde opsaný, je to recept "co doma chuť navrhla" proto český název "Pastašuta"
Antonia Trusková | 10. 1. 2009 00:03
Predpokladám, ze sa jedná o recept "Pasta asciutta".