Každý kousek kuřete nakrájíme asi na 9 kousků. V míse smícháme olej, citronovou šťávu, česnek a šalvěj. Přidáme kuřecí kousky a pořádně promícháme. Přikryjeme a necháme marinovat v chladu alespoň 2 hodiny.
2
Kuřecí kousky napícháme na jehlice a omotáme nakrájenými kousky šunky. Můžeme dělat v troubě či na grilu.