Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Papriky plněné šafránovou rýží

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Papriky plněné šafránovou rýží
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 4
      ks červená paprika
    • 300
      g dlouhozrnná rýže
    • 1
      lžička šafrán
    • 1
      svazek cibulka pórková
    • 2
      lžíce rostlinný olej
    • 1
      ks červené feferonky
    • 100
      g zelené olivy s papričkou
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Papriky omyjeme, odřízneme vršky a důkladně odstraníme semeníky. Rýži vaříme asi 25 minut v 600 ml osolené vody, pak rovnoměrně vmícháme šafrán a stáhneme z plotny. Na rozpáleném oleji asi 5 minut smažíme na tenká kolečka nakrájené cibulky a vmícháme najemno posekaný lusk z feferonky. Olivy necháme okapat a rozpůlíme je. Cibulky a olivy vmícháme do uvařené rýže, osolíme a opepříme. Papriky upravíme na mísu, naplníme je rýžovou nádivkou a podáváme.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Zelenina
Pokrmy Ze zeleniny Oběd Večeře Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červená paprika Červené feferonky Cibulka Dlouhozrnná rýže Pepř mletý Rostlinný olej Šafrán Sůl Zelené olivy

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme