Vložit recept
Paprikový salát s ovčím sýrem
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
2ks červená paprika
-
4řapíkatý celer
-
1ks červená cibule
-
300g ovčí sýr
-
3lžíce vinný ocet
-
0,50lžička med
-
1špetka sůl
-
1špetka pepř mletý
-
6lžíce slunečnicový olej
-
2lžíce bylinky
-
Postup přípravy receptu
1
Omyjeme zeleninu. Papriky rozpůlíme a vyjmeme jádřince. Lusky nakrájíme na kostičky. Snítky celeru pokrájíme na menší špalíky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Sýr rozdělíme na úhledné menší kousky. Připravíme dresink. Smísíme ocet s medem a dochutíme solí a pepřem. Přilijeme olej a nasypeme jemně nasekané bylinky.
2
Do větší salátové mísy nasypeme pokrájenou zeleninu a sýr. Přelijeme dresinkem, lehce promícháme a uložíme alespoň na 15 minut do chladničky. Před podáváním můžeme dozdobit snítkou čerstvého tymiánu.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bylinky
Červená cibule
Červená paprika
Med
Ovčí sýr
Pepř mletý
Řapíkatý celer
Slunečnicový olej
Sůl
Vinný ocet
Mimibazar
