Studená omytá masitá rajčata s paprikou bez semínek pokrájíme na malé kostičky, dáme do misky, osolíme, opepříme, přidáme hořčici (může být pikantní) a majolku nebo zakysanou smetanu, zhruba tři lžíce.
2
Vše promícháme a podáváme. Buď s pečivem jako salát pro jednoho nebo jako zeleninovou přílohu například ke grilovanému masu pro dva.