Paprikové (nejen) jehněčí špízy s tzatziki

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 30

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Paprikové (nejen) jehněčí špízy s tzatziki

2fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 750
  g jehněčí kýta
- 3
  ks paprika Barevné
- sůl
- pepř mletý
- 1
  lžička oregáno
- 10
  lžíce olivový olej
- 1
  ks okurka salátová
- 0,50
  kg bílý jogurt
- 3
  stroužek česnek

Postup přípravy receptu

Maso pokrájíme na kostky, papriku na čtverečky a střídavě napichujeme na špejli. Sůl, pepř a oregano smícháme s olejem a špízy směsí potřeme. Necháme alespoň 2 hodiny marinovat. Okurku nahrubo postrouháme, posolíme, necháme 10 minut odstát, pak vodu slijeme, okurku smícháme s jogurtem, okyselíme, osolíme, opepříme, přidáme česnek, promícháme a podáváme ke špízům. Špízy grilujeme ze všech stran dozlatova.

Použít můžeme také vepřové či drůbeží maso.

Pokud nemáme gril, můžeme špízy osmažit na pánvi.

Toto je originál recept. Já tzatziki připravuji ještě s posekaným koprem a ocet nepřidávám, okurku krájím na kostičky.

Podobné recepty

Špízy z mletého (nejen) krůtího masa

(nejen) Cuketové špízy

Paprikové vepřenky

Komentáře k receptu

Denisa Slámová | 17. 5. 2015 13:22
Uplně jsme si debužírovali a dělala jsem jehly z kuřecích řízků. Caciky byly třešnička na dortu a jedli jsme je s bramborama.
nama | 25. 6. 2014 12:01
včera jsme měli k večeři. jehněčí jsem měla snad 4 dny v té marinádě a bylo to výýýýborné !. k tomu ty tzatziky a krajíček lamánkového chleba no ńamka největší. vůbec nebyl cítit typický ,,zápach,, z jehněčiny. dneska jdem dojídat ,,zbytky,, děkuji moooc za recept !!!! <3
Romana | 10. 6. 2013 09:47
V sobotu jsme si na nich velice pochutnali, dělala jsem je z vepřové plece a naložené jsem je měla přes celou noc. Výborné, doporučuji.
Iva Bezpalcová | 3. 7. 2012 19:48
Ahoj :-) , pro naše mlsné jazíčky to je recept šitý na míru :-)
Gábina Bujková | 12. 3. 2012 14:17
Děkuji za perfektní oběd. Budu opakovat :)
Dája | 16. 10. 2011 20:28
Vynikající a dobře vypadající jídlo, dělám často a chutná všem. Negriluju, ale jen smažím. Okurku krájím na kostičky.
Anička | 26. 7. 2011 14:48
U nás jednoznačně za jedna!
Jakubec | 7. 6. 2011 12:47
Spizy byly fenomenalni, v jednoduchosti je krasa!