• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Panenka v česnekovo-sýrové krustě
Napište svůj komentář k receptu

Panenka v česnekovo-sýrové krustě

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 82
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Panenka v česnekovo-sýrové krustě
Panenka v česnekovo-sýrové krustě
Panenka v česnekovo-sýrové krustě
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 700
      g vepřová panenka 60 - 70 dkg
    • olej
    • sůl
    • pepř mletý
  • Krusta
    • 2
      ks vejce
    • 6
      lžíce sýr 5-6 lžic
    • 4
      stroužek česnek 3-4 utřeného
    • 2
      lžíce olej
    • 3
      lžíce strouhanka
    • sůl Dle chuti
  • Můžeme přidat:
    • 2
      lžíce mrkev 1-2
    • petrželka Pro barvu

Postup přípravy receptu

1
Panenku očistíme, nasolíme(trošku více než jste zvyklí), opepříme a ze všech stran opečeme na rozpáleném oleji. Panenku vyndáme a do výpeku přidáme 3 - 4 lžíce vody, necháme přejít varem a vlijeme do pekáčku, na kterém budeme panenku krustě zapékat. Z ingrediencí na krustu vypracujeme tvárné těstíčko, které si v ruce "uplácáme" do takové velikosti, aby jsme mohli přikrýt celou opečenou panenku.
2
Takto připravenou panenku s krustou dáme do pekáčku a v předehřáté troubě zapečeme 25 - 30 minut, popřípadě ještě malinko podlijeme během pečení. Krájíme na slabší plátky (7 mm). Vhodnou přílohou jsou brambory, br.kaše...
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Vepřová panenka v hořčičné krustě

Vepřová panenka v hořčičné krustě

Vepřová paštika v krustě

Vepřová paštika v krustě

Černý kořen v sezamové krustě

Černý kořen v sezamové krustě

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Terka | 6. 4. 2017 03:02

    Vyborne!!

  • Bára | 29. 9. 2015 13:12

    Výborný oběd, děkuji O:-)

  • rdolezal | 24. 4. 2014 23:17

    Velice chutné a v celku rychlé. Určitě budu opakovat :)

  • silvik T.
    silvik T. | 3. 6. 2013 17:53

    Vynikající masíčko.Panenku jsem naložila do oleje s kořením dle fantazie.Měla jsem ho nakrájené na plátky už v mrazáku,ale to nevadilo.Jen bych příště ani trochu nesolila už ten sýr,pak to bylo slanější.Udělala jsem k tomu bram.kašičku :) a bylo to vynikající.

  • jaru | 10. 8. 2012 16:20

    panenka byla jemne chuti a krusta ji vyborne doplnovala. pritel ma radsi pikantnejsi jidla, tak bych mu ji asi priste taky nalozila do nejakeho koreni, ale i takto ji snedl bez vyhrad ;-) :-))

  • Jaroslava Tůmová | 7. 4. 2012 10:38

    Panenky jsem naložila do směsi soli a koření a dala odležet na zítra.Nedlám recept prvně a je tak mnohem lépe ochucené masíčko.Krusta je vynikající třešnička na pomyslném dortíku.

  • Čadková | 16. 11. 2011 10:54

    Panenku jsem si den předem potřela slanou česnekovou pastou a byla famosní!!! Udělala jsem k ní bramborovou kaši a zelný salát, byla to lahůdka!

  • Harry | 17. 5. 2011 12:03

    Moc dobrá, doporučuji vyzkoušet panenku předem naložit do nějaké kořenící směsi se solí 8-)

  • Albert | 15. 3. 2011 08:48

    No nic moc recept, to jsou teda tady lepší :-(

  • Iva | 6. 1. 2011 14:55

    Vypadá to výýborně,jdu na to :-)

  • imagoimagor | 21. 10. 2010 16:53

    Děkuju za recept! Oplácat to ze všech stran těstíčkem nebylo zrovna nejjednodušší, protože se to hrozně lepilo na ruce , ale nakonec to byla ta nejlepší panenka, jakou jsem kdy jedla!:-)

  • recepty 73 | 6. 8. 2010 23:09

    Díky za pochvalu,ta potěší:-),ale důležité je,že jste si pochutnali...

  • Gabina Roskova | 24. 7. 2010 07:51

    naprosto vyborne, nalozila jsem ji s tymianem a udelala s bramborovou kasi. Chvalim!

  • Majka Rončáková | 24. 3. 2010 08:55

    Příští týden vyzkouším a dám vědět, jak to dopadlo.

  • recepty 73 | 23. 3. 2010 19:19

    Majko,uzenou kotletu jsem do krusty ještě nezkoušel,ale myslím,že by to klidně šlo.Dělal jsem jen z normální(neuzené)pečeně a recept jsem sem vkládal.Ale jak už jsem psal,když dělám ze syrové,tak jí nakládám,nám to tak víc chutná,má to ,,šmrnc,,.Uzenou bych nenakládal,ta má svojí chuť a česnek v krustě by se k ní myslím i hodil,a s bramborovou kaší...:-)

  • Majka Rončáková | 23. 3. 2010 12:58

    Jirko, nemáte zkušenost s uzenou kotletou v krustě?

  • Pája S | 23. 3. 2010 10:30

    Jirko,tohle je úplně slavnostní jídlo.Krásný a určitě chutný recept.:-) Díky!

  • recepty 73 | 22. 3. 2010 19:38

    Ono to je i dobré :-)Tohle je originál recept,ale ještě lepší je,když se dá panenka naložit na 24hodin do koření se solí a olejem(stačí klíďo jen grilovací)nebo do bylinek...,prostě kdo jak má rád...

  • Klára Keselyova | 22. 3. 2010 18:30

    Jirko, vypadá to vábne, dávam do oblúbených

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Pečení Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Mrkev Olej Pepř mletý Petrželka Strouhanka Sůl Sýr Vejce Vepřová panenka
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Marinovaná kuřecí prsíčka na grilu

Marinovaná kuřecí prsíčka na grilu

Velikonoční perníčky - hned měkké

Velikonoční perníčky - hned měkké

Brokolicová nádivka

Brokolicová nádivka

Cibulačka s celerem

Cibulačka s celerem

Okurkovo-tvarohový salát s koprem

Okurkovo-tvarohový salát s koprem

Bramborovo-sýrové lívance

Bramborovo-sýrové lívance

Mangové smoothie

Mangové smoothie

Letní pokušení: Malinové muffiny

Letní pokušení: Malinové muffiny

Kuřecí zapečené s rajčaty a mozzarellou

Kuřecí zapečené s rajčaty a…

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

144
Kachna s fíkovým zelím
Kachna s fíkovým zelím
143
Bramborový guláš se smetanou
Bramborový guláš se…
142
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…
96
Mrkvové placičky
Mrkvové placičky
79
Žloutkové řezy jako vánek
Žloutkové řezy jako vánek

Zajímavé články

Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Největší smolaři ve vztazích: Znamení, která nikdy nepoznají pravou lásku

Největší smolaři ve vztazích: Znamení, která nikdy nepoznají pravou lásku

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Blesk.cz Sandeva po návratu z Varů: Nahradila ji hvězda Zlaté labutě! Co za tím vězí?

Sandeva po návratu z Varů: Nahradila ji hvězda Zlaté labutě! Co za tím vězí?

SportRevue.cz Jedou z kopce. 9 slavných fotbalistů, jejichž kdysi zářivá kariéra padá strmě dolů

Jedou z kopce. 9 slavných fotbalistů, jejichž kdysi zářivá kariéra padá strmě dolů

Maminka.cz Sedminásobná máma Markéta Šichtařová o dětech: 5 trsů banánů, 6 kilo jablek, 40 balíčků šunky týdně. A žádné zlobení

Sedminásobná máma Markéta Šichtařová o dětech: 5 trsů banánů, 6 kilo jablek, 40 balíčků šunky týdně. A žádné zlobení

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Další doporučené recepty:

Panenka s batátem a pestem
Panenka s batátem a pestem
Panenka s olivovou tapenádou
Panenka s olivovou tapenádou
Panenka se šalotkou
Panenka se šalotkou
Panenka v pepřové omáčce
Panenka v pepřové omáčce
Panenka v těstíčku s ořechovou omáčkou
Panenka v těstíčku s ořechovou omáčkou
Panenky v parmském kabátku s batátovými chipsy
Panenky v parmském kabátku s batátovými…
  • Recepty.cz
  • Panenka v česnekovo-sýrové krustě
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact