Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Pampeliškový salát

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
3.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Pampeliškový salát
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks vařená vejce
    • 1
      ks cibule
    • 2
      ks rajčata
    • 4
      lžíce vinný ocet
    • 4
      lžíce olivový olej
    • 1
      lžíce hořčice
    • sůl
    • pepř mletý
    • 75
      g bílá veka
    • 1
      stroužek česnek
    • 1
      lžíce máslo
    • 200
      g pampeliška Pampeliškové listy

Postup přípravy receptu

1
Vejce nakrájíme na malé kousky, cibuli najemno posekáme, rajčata rozčtvrtíme, odstraníme semínka a nakrájíme na kostičky. Vinný ocet smícháme s olejem a hořčicí. Dochutíme solí a pepřem. Nakonec vmícháme vejce, rajčata a cibuli. Marinádu necháme chvíli vychladit. Veku nakrájíme na větší kostky, česnek prolisujeme a podusíme na rozehřátém másle. Přidáme k němu veku a ze všech stran ji opečeme dozlatova. Pampeliškové listy pokrájíme na kousky a upravíme na talířky. Přelijeme vaječnou zálivkou a podáváme s opečenou vekou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Eva | 16. 5. 2013 12:47

    Ahoj, prečo odstránime semínka z rajčat? :-\

Zdravě i chutně Salát Dopolední svačina Svačina Pozdní večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílá veka Česnek Cibule Hořčice Máslo Olivový olej Pampeliška Pepř mletý Rajčata Sůl Vařená vejce Vinný ocet

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme