Rozčtvrtíme jablka a vydlabeme jádřinec. Nakrájíme na maličké kousky a dáme do mísy. Přidáme kůru a šťávu z limetky a promícháme. Přidáme ostatní ingredience, též na kousky nakrajené. Osolíme, opepříme.
2
Podáváme buď ihned, nebo necháme uležet jeden den. Před podáváním ale vždy necháme přijít na pokojovou teplotu.