Z mouky, vejce a vody si připravíme těsto na palačinky a poté smažíme tenké palačinky.
2
Na oleji osmahneme nakrájená kuřecí prsa na nudličky, přidáme koření, sůl. Když je maso měkké přidáme do pánve špenát, krátce podusíme, přidáme smetanu, sůl a česnek.
3
Poté naplníme směsí palačinky a složíme do kornoutku. Palačinky těsně před podáváním posypeme strouhaným sýrem a dáme na 3 minuty zatéct, potom už jen zbývá popřát dobrou chuť.
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
Simča Sládková
|2. 6. 2007 23:00
Barčo - a co teprve, když na palačinku nejprve položíš plátek šunky a pak dáš špenát.... dávala jsem i fotku k receptu "Palačinky plněné špenátem". A pokud nechceš stát u sporáku, když už se ostatní cpou, doporučuji palačinky naplnit a naskládat do pekáčku (jáí je dávám do jenského skla, je to pak i pastva pro oči). Když dosmažím poslední, vezmu cca 1 dl mléka, zlehka (lžící) pokropím vršky palačinek a dám do mírné trouby zapékat. A pokud chci být hóooóóódně rozmařilá, tak na 5 minut před podáváním posypu vršek palačinek strouhaným sýrem....Dobrou chuť :o)))
Barča
|2. 6. 2007 10:44
4 Simča Sládková: díky moc za uvedené množství, sama patřím právě mezi začínající :o)
Simča Sládková
|7. 11. 2006 00:29
Jen malý detail: v ingrediencích píšete " mouka, vejce, mléko", ale v popisu přípravy je: "Z mouky, vejce a vody ....". Mělo by tu být: "Z mouky, vejce a mléka...." A také bych se přimlouvala - pro začínající kuchařky - o psaní množství. Já pro 4 osoby dělám palačinky z 1 l mléka + 4 vajec + cca 500g hl. mouky (ale té někdy více, podle velikosti vajec, kvality mouky a tak...) + špetky soli.