Zakysané smetany smícháme s vanilkovými cukry. Na dno dortové formy klademe postupne vrstvu piškotů, na ně ovoce a nakonec oslazenou smetanu. Zopakujeme 2x. Můžeme ozdobit např. marcipánovýma zvířtkama nebo grankem. Dáme chladit do ledničky nejlépe přes noc.