• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Ovocný šnek
Napište svůj komentář k receptu

Ovocný šnek

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Ovocný šnek
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g hladká mouka
    • 100
      g tuk
    • 150
      g cukr
    • sůl
    • citronová kůra
    • 1
      ks vejce
    • maliny
    • rybíz
    • ostružiny
    • 1
      ks droždí mléko dle potřeby kokos nebo mleté ořechy, drobné ovoce – jahody

Postup přípravy receptu

1
Droždí rozmícháme ve vlažném mléce a s troškou cukru necháme vykynout kvásek. Z kvásku a ostatních přísad zaděláme těsto a necháme vykynout. Těsto rozdělíme na polovinu, každou polovinu vyválíme na 1 cm vysoko, posypeme kokosem, uložíme ovoce a stočíme do rolády.
2
Roládu stočíme do tvaru šneka a necháme ještě 20 min. kynout. Vložíme do trouby a pečeme asi 1 hod. při střední teplotě. Upečené šneky pocukrujeme.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Chlebový šnek s tahini a fenyklem

Chlebový šnek s tahini a fenyklem

Dvojbarevný ovocný koláč

Dvojbarevný ovocný koláč

Lehký jemný ovocný dort

Lehký jemný ovocný dort

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • nikah | 26. 3. 2015 13:06

    Není mi jasné to balení do šneka. Výsledkem jsou tedy dva velké šneky ze dvou rolád, které se po upečení nakrájí? Nebo více malých šneků?

  • Marie Šindelová | 7. 5. 2009 13:41

    super!

  • Jana Řezníčková | 7. 5. 2009 12:41

    Velice pěkně to vypadá..... to je hrůza, tolik dobrých receptů, já nikdy nevím, co mám z toho všeho vlastně péct. Během týdne to pořád měním... jo, jo.. :))

  • Lada Kovářová | 6. 5. 2009 17:45

    Foto přidáno.

  • Tereza J. | 4. 5. 2009 12:48

    Ešte poznámka, žiadne piškóty, žiadny puding, obyčajné klasické kysnuté cesto. Keď ho nepretrhnete, nič vám nevytečie :)))

  • Tereza J. | 4. 5. 2009 12:45

    Ovocie necukrovať, nie je to potrebné, cesto je sladké dosť, povrch koláča ešte pocukrujete. Reže sa to ako torta, keď p. Kovářová dá fotku, bude to jasné. Ak by sa to dalo do bábovkovej formy, tak z toho bude bábovka ( recept mám tu vložený pod názvom Bábovka z kynutého těsta ), ak by sa to dalo do srnčieho chrbáta. tak to opäť bude mať jeho tvar, v oboch prípadoch to slimák nebude. A o toho slimáka tu ide. Štava vsiakne do kokosu alebo orechov, preto sa tam dávajú.

  • marie nezlakova | 4. 5. 2009 08:34

    Ovoce bych raději necukrovala,jelikož by pak ještě více teklo.Možná by se dalo zabránit protékání jak kokosem,tak i drcenými piškoty...,nebo jemně obalit ve vanilkovém pudinku.Už teď se mi sbíhají sliny.Určitě to je zajímavý recept!Krájíte to asi jako bábovku,né!?

  • Jana Řezníčková | 4. 5. 2009 07:13

    Jak se potom šnek krájí? Není to moc široké? Nebylo by možno dát ho do bábovkové formy nebo do hranatého srnčího hřbetu? No, a ovoce bych určitě ještě pocukrovala,ne?

  • Tereza J. | 4. 5. 2009 07:06

    Maruška, preto sa cesto posypuje kokosom alebo orechami, aby uvoľnená šťava mala do čoho vsiaknuť. Musíte len dávať pozor, aby sa vám pri stáčaní cesto neprederavilo :))) Ale ak pečiete na teflónovej fólii, tak ani to nevadí.

  • Marie Šindelová | 4. 5. 2009 06:42

    Děkuji,počkám si na tu fotku.A ještě se zeptám jednou-nebude to téct?Zachvilku jsou jahody...

  • Tereza J. | 3. 5. 2009 18:57

    Maruška nie, cesto treba vyvaľkať na tenšie, max, ten 1 cm. Ovocie musí pokryť celú plochu cesta, nielen posypať riedko. A keď to stočíš do rolády, bude to dosť hrubé, ja to ešte do dĺžky trocha "ponaťahujem" rukami :))) Doba pečenia môže byť kratšia, závisí od toho, aké ovocie použiješ, čerstvé ovocie = kratšie pečenie. Ale to uvidíš moja podľa toho, ako budeš piecť ako ten slimák vyzerá. Rozhodne pri strednej teplote, aby sa prepieklo. Fotku som poslala, podľa fotky uvidíš ako to má vyzerať.

  • Marie Šindelová | 3. 5. 2009 18:39

    Terezko,není 1/2kg mouky na dvě rolády(šneky) málo?A ještě,když bych z půl kg udělala dvě a ještě je hodinu pekla...?

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Zákusky Nejlepší dezerty
Moučníky Zákusky Pečení Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Cukr Droždí Hladká mouka Maliny Ostružiny Rybíz Sůl Tuk Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Španělské ptáčky

Španělské ptáčky

Bramborový salát s olejem

Bramborový salát s olejem

Krůta po americku

Krůta po americku

Octové těsto místo listového

Octové těsto místo listového

Kakaovo-kokosové muffiny

Kakaovo-kokosové muffiny

Vánočka - třená

Vánočka - třená

Palačinkový Dort s ovocem

Palačinkový Dort s ovocem

Tortelloni alla panna

Tortelloni alla panna

Krémová polévka z řapíkatého celeru

Krémová polévka z řapíkatého celeru

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

30 minut
Meruňková zavařenina s vanilkou

Meruňková zavařenina s vanilkou

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Lehký levandulový sirup

Lehký levandulový sirup

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

45 minut
Meruňkové knedlíky s marcipánem

Meruňkové knedlíky s marcipánem

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

55 minut
Višňový koláč s čokoládou

Višňový koláč s čokoládou

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

Poslední sledované recepty

93
Chřest ve slanině - smažený, pečený i na gril
Chřest ve slanině -…
51
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
42
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka
29
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
26
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz 10 žen, o kterých neuvěříte, že existují: Jsou dílem přírody, nebo plastických chirurgů?

10 žen, o kterých neuvěříte, že existují: Jsou dílem přírody, nebo plastických chirurgů?

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Blesk.cz Divoký večírek ČT: Trojan s pivem v každé ruce, Dvořák s blondýnou i něžnosti Čermáka

Divoký večírek ČT: Trojan s pivem v každé ruce, Dvořák s blondýnou i něžnosti Čermáka

SportRevue.cz Pavel Horváth a spol. Toto je 23 nejbáječnějších „tlusťochů“ ve fotbalové historii

Pavel Horváth a spol. Toto je 23 nejbáječnějších „tlusťochů“ ve fotbalové historii

Maminka.cz Neuvěřitelné: Tahle supermáma porodila 12 dětí během 12 let. Učí je doma a ještě se stará o farmu plnou zvířat

Neuvěřitelné: Tahle supermáma porodila 12 dětí během 12 let. Učí je doma a ještě se stará o farmu plnou zvířat

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Další doporučené recepty:

Ovocný salát s karamelovou marinádou
Ovocný salát s karamelovou marinádou
Ovocný salát s krůtím masem
Ovocný salát s krůtím masem
Ovocný salátek
Ovocný salátek
Ovocný špíz z grilu
Ovocný špíz z grilu
Ovocný táč (rychlovka)
Ovocný táč (rychlovka)
Ovocný tart
Ovocný tart
  • Recepty.cz
  • Ovocný šnek
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact