Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Ovocný Savarin

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: střední
Ovocný Savarin
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 300
      g hladká mouka
    • 125
      g máslo
    • 150
      ml mléko
    • 3
      ml žloutek
    • 50
      g cukr krupice
    • 25
      g droždí
    • sůl
    • citronová kůra
    • angrešt
    • 50
      ml hnědý rum
    • 50
      ml citronový sirup
    • 400
      g čerstvé ovoce jahody, meruňky

Postup přípravy receptu

1
Do mísy prosijeme mouku, osolíme, přidáme nastrouhanou kůru, vlažné mléko a máslo, žloutky, cukr a droždí.
2
Po vykynutí promícháme nepříliš tuhé těsto, které necháme vykynout. Pak je dáme do vymazané bábovkové formy s prázdným středem a necháme znovu vykynout.
3
Pečeme ve středně vyhřáté troubě do růžova. Zkusíme špejlí - těsto se nesmí lepit.
4
Vyklopíme z formy a polijeme rumem se sirupem, do středu navršíme ovoce, můžeme připravit ovocné špízky a zdobíme šlehačkou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Zákusky Nejlepší dezerty
Moučníky Zákusky Pečení Velikonoce Výjimečný den Posvícení Oslava Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Angrešt Čerstvé ovoce Citronová kůra Citronový sirup Cukr krupice Droždí Hladká mouka Hnědý rum Máslo Mléko Sůl Žloutek

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme