Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Ovocný koláč na plech

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Ovocný koláč na plech
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 20
      g droždí
    • 50
      g cukr 30-50
    • mléko
    • 500
      g hladká mouka
    • sůl
    • citronová kůra
    • 1
      ks vejce
    • 80
      g máslo
    • tuk
    • 0,75
      kg ovoce třešně, višně, švestky, apod.

Postup přípravy receptu

1
V míse rozetřeme droždí s cukrem, polovinou vlahého mléka a trochou mouky na řidší těstíčko a necháme vykynout.
2
Pak přidáme mouku se solí, citr. kůru, žloutek, rozpuštěný tuk a vlahé mléko. Vypracujeme vláčné těsto a necháme asi půl hodiny kynout.
3
Na pomaštěný plech roztáhneme těsto v tenké vrstvě a stejnoměrně posázíme ovocem a necháme ještě chvíli kynout. Okraje potřeme zbylým bílkem.
4
Koláč pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 35-40 minut dozlatova.
5
Poznámka: dělám to na 2 plechy.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Nejlepší dezerty
Moučníky Koláče Pečení Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Cukr Droždí Hladká mouka Máslo Mléko Ovoce Sůl Tuk Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme