Name: Ovocný dort
Total time: 120 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: 6 ks vejce; 370 g cukr; 370 g polohrubá mouka; 14 lžíce teplá voda; 3 hrnek olej; 1 balíček prášek do pečiva; citronová kůra; 4 kelímek šlehačka; 4 ks ztužovač šlehačky; 1 ks mascarpone; ovoce; 3 tyčinky ledové kaštany

Suroviny

8 porce

Korpus
- 6
  ks vejce
- 370
  g cukr
- 370
  g polohrubá mouka
- 14
  lžíce teplá voda
- 3
  hrnek olej
- 1
  balíček prášek do pečiva
- citronová kůra
Krém
- 4
  kelímek šlehačka min 30%
- 4
  ks ztužovač šlehačky
- 1
  ks mascarpone
Zdobení
- ovoce Dle chuti
- 3
  tyčinky ledové kaštany

Postup přípravy receptu

Ze šlehačky, ztužovace a mascarpone vyšleháme krém.

Na korpus dáme asi tak 1/3 krému (můžeme vložit ke krému i nakrájené ovoce). Na to dáme druhý korpus a 2/3 krému. Zakryjeme třetím korpusem a zbytkem krému potřeme dort kolem dokola.

Navrch rozehřejeme troje ledové kaštany nebo větší množství čokolády na vaření se ztuženým tukem. Poté už stačí jen dozdobit ovocem a nechat ztuhnout.