počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 8
  ks bílek
- 160
  g polohrubá mouka
- 80
  g hera Rozpuštěná
- 160
  g cukr krystal
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 100
  g nasekané ořechy Vlašské
- 80
  g rozinky
Ovoce
- 80
  g borůvky Smíchané s cukrem (mraažené)
- 1
  l voda Slazená
- 2
  balíček vanilkový pudink

Postup přípravy receptu

Ušleháme bílky s cukrem, přidáme mouku s práškem do pečiva, vlažný tuk, nakonec vlašské ořechy a rozinky. Vlijeme na vyšší vymazaný moukou vysypaný plech a pečeme cca 30 minut při asi 180 °C. Po vychladnutí upečený moučník posypeme mraženými borůvkami s cukrem a zalijeme vlažným borůvkovým pudinkem. Necháme v lednici ztuhnout. Krájíme na kostky.

Těsto s ovocem je chuťově zajímavé, velmi dobré a tolik se nepromáčí jako těsto piškotové.

Komentáře k receptu

Eva Švířová | 26. 4. 2008 13:08
Místo borůvek se dá dát jakékoliv ovoce. Bílky má vždy v lednici, protože často vařím knedlíky. Všem, kteří to zkusí přeji dobrou chuť.