• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Ovarová polévka s quinoou
Napište svůj komentář k receptu

Ovarová polévka s quinoou

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 4
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Ovarová polévka s quinoou
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
    • vepřový vývar z kolene, ovarové plece...
    • kořenová zelenina : mrkev, celer, petržel
    • 150
      g quinoa cca
    • sůl
    • pepř mletý
    • česnek
    • petrželka , pažitka nebo celerová nať
    • brambory - nejsou nutné

Postup přípravy receptu

1
Na polévku použijeme vývar, například ze silvestrovského ovaru, který jsme vařili dle vlastních zvyklostí. Já přidávám menší cibuli s vrchní slupkou, nové koření, pepř celý, sůl, větší stroužek česneku a kořenovou zeleninu, kterou nevařím po celou dobu vaření ovaru.
2
Do přecezeného vývaru pokrájíme část zeleniny, kdo nerad větší kousky, může jí rozmačkat vidličkou. Přidáme i trochu masa z ovaru, dochutíme solí, pepřem a česnekem. Kdo chce, může polévku doplnit o jednu nebo dvě na kostičky pokrájené brambory, které nechá uvařit ve vývaru doměkka.
3
Quinou, kterou nejprve propláchneme studenou vodou, necháme 5 - 10 minut ve studené vodě namočenou. Vodu slijeme a v poměru jeden díl quinoy a dva díly vývaru (používám vývar pro lepší chuť, ale dá se použít i osolená voda s bylinkami, česnekem...) vařím od bodu varu cca 15 minut, to stihne quinoa vstřebat všechen vývar a zaklopenou ji nechám po odstavení ještě asi 5 - 10 minut dojít.
4
Horkou polévku naléváme do talířů, dozdobíme bylinkami dle chuti, pokud jsme je nedali nakonec vaření do vývaru.
5
Quinou si každý může nabrat sám dle chuti, nebo ji přidáme do ovarové polévky rovnou, to záleží na chuti každého.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Ovarová polévka se zeleninou

Ovarová polévka se zeleninou

Drožďová polévka s houbami a quinoou

Drožďová polévka s houbami a quinoou

Kuřecí polévka s droby a quinoou

Kuřecí polévka s droby a quinoou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Krémové a husté polévky Gulášová
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Kořenová zelenina Pepř mletý Petrželka Quinoa Sůl Vepřový vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Domácí široké nudle

Domácí široké nudle

Celozrnné sušenky

Celozrnné sušenky

Tvarůžková pomazánka (vařená, jednoduchá)

Tvarůžková pomazánka (vařená,…

Kuřecí na houbách pro začínající kuchaře

Kuřecí na houbách pro začínající…

Bábovka "bleskovka"

Bábovka "bleskovka"

Smažené ředkvičky

Smažené ředkvičky

Tvarohový koláč z drobenky - hrnkový

Tvarohový koláč z drobenky - hrnkový

Jahodový džem podle Dity P.

Jahodový džem podle Dity P.

Cuketová pomazánka

Cuketová pomazánka

Doporučujeme

110 minut
Boloňské špagety

Boloňské špagety

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

25
Dýňová tortila
Dýňová tortila
16
Meruňkový kompot
Meruňkový kompot
15
Domácí houstičky ze sušeného droždí
Domácí houstičky ze…
14
Máslové řízky
Máslové řízky
14
Francouzské brambory od mé maminky
Francouzské brambory od…

Zajímavé články

Nevíte, co s úrodou cuket? Vyzkoušejte těchto 6 chutných receptů
Nevíte, co s úrodou cuket? Vyzkoušejte těchto 6…
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
AHA.cz Macron porušil protokol! Kate zachraňoval William

Macron porušil protokol! Kate zachraňoval William

Mimibazar Vyzkoušeli jste: LEGO Herní agenti aneb Když se fantazie spojí s rodinnou zábavou

Vyzkoušeli jste: LEGO Herní agenti aneb Když se fantazie spojí s rodinnou zábavou

Dáma.cz DANA (41): Omylem jsem se ocitla na swingers party u souseda

DANA (41): Omylem jsem se ocitla na swingers party u souseda

Blesk pro ženy Denní horoskop na pátek 11. 7. 2025: Kdo zazáří v práci a koho zaskočí nečekaná slova?

Denní horoskop na pátek 11. 7. 2025: Kdo zazáří v práci a koho zaskočí nečekaná slova?

Ženy.cz Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Blesk.cz Felix Slováček (82) o své sexy společnici: Než umřu, tak chci…

Felix Slováček (82) o své sexy společnici: Než umřu, tak chci…

SportRevue.cz Smolaři. 5 legend českého hokeje, které přišly o zlatý turnaj v Naganu

Smolaři. 5 legend českého hokeje, které přišly o zlatý turnaj v Naganu

Maminka.cz „Můj muž u porodu prohlásil, že…“ Ženy se podělily o porodní hlášky svých partnerů. A jsou to perly!

„Můj muž u porodu prohlásil, že…“ Ženy se podělily o porodní hlášky svých partnerů. A jsou to perly!

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Další doporučené recepty:

Otevřený jablečný závin s punčem
Otevřený jablečný závin s punčem
Otrubové lívanečky
Otrubové lívanečky
Otrubový chléb s medem
Otrubový chléb s medem
Ovarová polévka se zeleninou
Ovarová polévka se zeleninou
Ovarové koleno s jablkovým křenem
Ovarové koleno s jablkovým křenem
Ovečky z popcornu a marshmallows
Ovečky z popcornu a marshmallows
  • Recepty.cz
  • Ovarová polévka s quinoou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact