Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Oukrop II.

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Oukrop II.
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • brambory
    • sůl
    • kmín
    • česnek
    • majoránka
    • máslo

Postup přípravy receptu

1
Oškrábané brambory nakrájíme na malé kousky a uvaříme ve větším množství vody se solí a kmínem.
2
Po uvaření vyndáme asi polovinu brambor a rozmačkáme je na kaši s trochou másla, nebo bez.
3
Kaši dáme zpátky do vody k bramborám, tím se zahustí.
4
Přidáme rozmačkaný česnek (kolik kdo snese) a trochu majoránky. Můžeme dochutit polévkovým kořením.
5
Nemám ráda recepty, kde se neuvádí množství, ale tuto polévku opravdu vařím odhadem. Kolik dáte vody, tolik bude polívky a čím víc brambor, tím hustší.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Luboš | 10. 10. 2011 09:41

    Bravo,to je originál od babičky. Podle chuti se ještě přidávalo sušené koření-petržílka, celer, a později libeček. Dostává to speciální chuť ale nezkazí to.

  • Veronika Lindner | 3. 1. 2008 15:24

    Podobne si varil oukrop muj deda,je to moc dobre,muzu to doporucit.

Kategorie: Polévky
Polévky Vaření Levně Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Kmín Majoránka Máslo Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme