• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Osvěžující švestkový dort / řez
Napište svůj komentář k receptu

Osvěžující švestkový dort / řez

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.1
hodnotilo: 21
doba přípravy: 180 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
7fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

8 porce
  • Těsto:
    • 3
      ks vejce
    • 100
      g cukr krupice
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 60
      ml olej
    • 60
      ml vlažná voda
    • 180
      g polohrubá mouka
    • 1
      lžička prášek do pečiva
  • Švestková náplň:
    • 900
      g švestky bez pecek
    • 4
      lžíce cukr krupice dle sladkosti švestek, cca
    • 2
      ks vanilkový pudink
    • 2
      lžička skořice - mletá dle chuti 1 -
    • 1
      dl studená voda
    • citronová kůra dle chuti, není nutná
  • Dále:
    • 400
      ml smetana ke šlehání
    • 1
      ks ztužovač šlehačky
    • 2
      lžíce moučkový cukr
    • 200
      g měkký tvaroh
    • skořicový cukr

Postup přípravy receptu

1
Korpus: žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přidáme olej, vodu, promícháme, přisypeme mouku s kypřidlem, opět dobře promícháme a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. těsto vlijeme do dortové formy o průměru cca 32 cm nebo do pekáčku vymazaného máslem a vysypaného hrubou moukou. Vložíme do předehřáté trouby na 180 a pečeme dozlatova. Vyzkoušíme špejlí, těsto se na ni nesmí lepit. Po upečení necháme zchladnout.
2
Omyté vypeckované švestky pokrájíme na menší kusy a dáme do kastrolu. Přisypeme cukr dle chuti, skořici a pokud chceme a máme rádi, tak i čerstvě nestrouhanou citronovou kůru. Pomalu zahříváme, aby začaly švestky pouštět vlastní šťávu, ve které je krátce podusíme pod poklicí. Pak do nich vlijeme za stálého míchání ve vodě rozmíchané pudinky a provaříme dle návodu.
3
Na korpus (klidně ještě vlahý) nalijeme švestkovou náplň, zarovnáme a necháme zcela zchladnout.

RADA: VIDEO, jak udělat piškot na dort

4
Smetany si vyšleháme s cukrem a ztužovačem dotuha, poté zašleháme tvaroh a krém naneseme na zchladlou švestkovou náplň, uhladíme, posypeme skořicovým cukrem (případně jen skořicí) a dáme do chladna proležet, nejlépe přes noc.
5
Pokud chceme, můžeme před nanesením švestkové náplně korpus pokapat rumem nebo likérem.

RADA: VIDEO, jak na domácí Míša řezy krok za krokem!

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Švestkový koláč III.

Švestkový koláč III.

Švestkovo-tvarohový koláč s ořechovou drobenkou

Švestkovo-tvarohový koláč s ořechovou…

Švestkový koláč V.

Švestkový koláč V.

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Dorty
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Cukr krupice Měkký tvaroh Moučkový cukr Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Skořice - mletá Skořicový cukr Smetana ke šlehání Studená voda Švestky Vanilkový cukr Vanilkový pudink Vejce Vlažná voda Ztužovač šlehačky

Míša řezy krok za krokem

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Černé trubičky

Černé trubičky

Sekaná jako roštěná

Sekaná jako roštěná

Nivové kremrole

Nivové kremrole

Lívanečky s jablíčkem - bez vajec

Lívanečky s jablíčkem - bez vajec

Focaccia s olivami a rozmarýnem

Focaccia s olivami a rozmarýnem

Cuketový quiche

Cuketový quiche

Plněné vepřové plátky

Plněné vepřové plátky

Krkonošský hubník

Krkonošský hubník

Brokolice pečená s česnekem a citronem

Brokolice pečená s česnekem a citronem

Doporučujeme

30 minut
Šťavnaté masové koule s parmazánem a rajčaty

Šťavnaté masové koule s parmazánem a…

Meruňková marmeláda (džem)

Meruňková marmeláda (džem)

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

Míša řezy krok za krokem

Poslední sledované recepty

20
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
14
Vepřové v mrkvi
Vepřové v mrkvi
11
Šopský salát
Šopský salát
11
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…
11
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …

Zajímavé články

Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako únik od stresující práce. Dnes si je u ní objednávají i celebrity
Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako…
Která část melounu je nejzdravější? Ta, která většinou končí v koši!
Která část melounu je nejzdravější? Ta, která…
Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento nepečený piškotový dort s ovocem!
Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento…
Kvíz: Uhodnete vtipné názvy českých obcí, které souvisejí s jídlem?
Kvíz: Uhodnete vtipné názvy českých obcí, které…
Velký nakládačkový speciál: Vše, co potřebujete vědět, když chcete zavařovat okurky
Velký nakládačkový speciál: Vše, co potřebujete…
AHA.cz Vzteklá reakce Dáši Havlové na Obermannovou: JSI ŘEHTAJÍCÍ KOBYLA!

Vzteklá reakce Dáši Havlové na Obermannovou: JSI ŘEHTAJÍCÍ KOBYLA!

Mimibazar Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Dáma.cz Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Blesk pro ženy Horoskop na další týden: Koho čeká podraz od nejbližších a kdo vydělá balík?

Horoskop na další týden: Koho čeká podraz od nejbližších a kdo vydělá balík?

Ženy.cz Čím víc se vám daří, tím míň si věříte? Vítejte v klubu podvodnic!

Čím víc se vám daří, tím míň si věříte? Vítejte v klubu podvodnic!

Blesk.cz Vyžene William bratra po nástupu na trůn? Harryho razantní reakce!

Vyžene William bratra po nástupu na trůn? Harryho razantní reakce!

SportRevue.cz FOTO: 17 sportovkyň, které se toho nebály a pózovaly nahé pro Playboy

FOTO: 17 sportovkyň, které se toho nebály a pózovaly nahé pro Playboy

Maminka.cz Největší těhotenská bříška ve své přirozenosti. Tyto mámy za ně sklidily obdiv i urážky. A to, světe div se, i od žen!

Největší těhotenská bříška ve své přirozenosti. Tyto mámy za ně sklidily obdiv i urážky. A to, světe div se, i od žen!

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Koho čeká podraz od nejbližších a kdo vydělá balík?

Horoskop na další týden: Koho čeká podraz od nejbližších a kdo vydělá balík?

Další doporučené recepty:

Osvěžující ovocný dort
Osvěžující ovocný dort
Osvěžující rybízové želé
Osvěžující rybízové želé
Osvěžující salát s mangem a tofu
Osvěžující salát s mangem a tofu
Osvěžující višňový dort
Osvěžující višňový dort
Otevřený jablečný závin s punčem
Otevřený jablečný závin s punčem
Otrubové lívanečky
Otrubové lívanečky
  • Recepty.cz
  • Osvěžující švestkový dort / řez
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact