• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Osvěžující švestkový dort / řez
Napište svůj komentář k receptu

Osvěžující švestkový dort / řez

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.1
hodnotilo: 21
doba přípravy: 180 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
7fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

8 porce
  • Těsto:
    • 3
      ks vejce
    • 100
      g cukr krupice
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 60
      ml olej
    • 60
      ml vlažná voda
    • 180
      g polohrubá mouka
    • 1
      lžička prášek do pečiva
  • Švestková náplň:
    • 900
      g švestky bez pecek
    • 4
      lžíce cukr krupice dle sladkosti švestek, cca
    • 2
      ks vanilkový pudink
    • 2
      lžička skořice - mletá dle chuti 1 -
    • 1
      dl studená voda
    • citronová kůra dle chuti, není nutná
  • Dále:
    • 400
      ml smetana ke šlehání
    • 1
      ks ztužovač šlehačky
    • 2
      lžíce moučkový cukr
    • 200
      g měkký tvaroh
    • skořicový cukr

Postup přípravy receptu

1
Korpus: žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přidáme olej, vodu, promícháme, přisypeme mouku s kypřidlem, opět dobře promícháme a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. těsto vlijeme do dortové formy o průměru cca 32 cm nebo do pekáčku vymazaného máslem a vysypaného hrubou moukou. Vložíme do předehřáté trouby na 180 a pečeme dozlatova. Vyzkoušíme špejlí, těsto se na ni nesmí lepit. Po upečení necháme zchladnout.
2
Omyté vypeckované švestky pokrájíme na menší kusy a dáme do kastrolu. Přisypeme cukr dle chuti, skořici a pokud chceme a máme rádi, tak i čerstvě nestrouhanou citronovou kůru. Pomalu zahříváme, aby začaly švestky pouštět vlastní šťávu, ve které je krátce podusíme pod poklicí. Pak do nich vlijeme za stálého míchání ve vodě rozmíchané pudinky a provaříme dle návodu.
3
Na korpus (klidně ještě vlahý) nalijeme švestkovou náplň, zarovnáme a necháme zcela zchladnout.

RADA: VIDEO, jak udělat piškot na dort

4
Smetany si vyšleháme s cukrem a ztužovačem dotuha, poté zašleháme tvaroh a krém naneseme na zchladlou švestkovou náplň, uhladíme, posypeme skořicovým cukrem (případně jen skořicí) a dáme do chladna proležet, nejlépe přes noc.
5
Pokud chceme, můžeme před nanesením švestkové náplně korpus pokapat rumem nebo likérem.

RADA: VIDEO, jak na domácí Míša řezy krok za krokem!

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Švestkový koláč III.

Švestkový koláč III.

Švestkovo-tvarohový koláč s ořechovou drobenkou

Švestkovo-tvarohový koláč s ořechovou…

Švestkový koláč V.

Švestkový koláč V.

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Dorty
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Cukr krupice Měkký tvaroh Moučkový cukr Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Skořice - mletá Skořicový cukr Smetana ke šlehání Studená voda Švestky Vanilkový cukr Vanilkový pudink Vejce Vlažná voda Ztužovač šlehačky

Míša řezy krok za krokem

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Sýrová pomazánka s česnekem

Sýrová pomazánka s česnekem

Ředkvičková pomazánka s karotkou

Ředkvičková pomazánka s karotkou

Rychlé jednoduché rizoto

Rychlé jednoduché rizoto

Vepřové koleno na černém pivě

Vepřové koleno na černém pivě

Vepřová pečeně s dušeným zelím a jablky

Vepřová pečeně s dušeným zelím a…

Pečené brambory s tvarohovou omáčkou

Pečené brambory s tvarohovou omáčkou

Bramborové placky se špenátovým nákypem

Bramborové placky se špenátovým…

Hrachová kaše (moc dobrá)

Hrachová kaše (moc dobrá)

Fazole (nejen) se slaninou

Fazole (nejen) se slaninou

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Míša řezy krok za krokem

Poslední sledované recepty

102
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…
40
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
33
Bramborovo-cizrnová polévka s koprem
Bramborovo-cizrnová…
28
Marinovaný losos - gravlax
Marinovaný losos -…
27
Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem
Těstoviny se smetanovou…

Zajímavé články

Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Boubelky, za křivky se nestyďte: Tyto jednodílné plavky vám budou slušet!

Boubelky, za křivky se nestyďte: Tyto jednodílné plavky vám budou slušet!

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Blesk.cz Švantnerová dala sbohem Varům: Předvedla nové vnady!

Švantnerová dala sbohem Varům: Předvedla nové vnady!

SportRevue.cz Stíny zašlé fotbalové slávy. Připomeňte si 5 smutných osudů (ne)slavných stadionů

Stíny zašlé fotbalové slávy. Připomeňte si 5 smutných osudů (ne)slavných stadionů

Maminka.cz GALERIE: Když se dítě narodí v plodovém vaku, je to zázrak! Kterým slavným maminkám se to poštěstilo? A jak to vypadá?

GALERIE: Když se dítě narodí v plodovém vaku, je to zázrak! Kterým slavným maminkám se to poštěstilo? A jak to vypadá?

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Další doporučené recepty:

Osvěžující ovocný dort
Osvěžující ovocný dort
Osvěžující rybízové želé
Osvěžující rybízové želé
Osvěžující salát s mangem a tofu
Osvěžující salát s mangem a tofu
Osvěžující višňový dort
Osvěžující višňový dort
Otevřený jablečný závin s punčem
Otevřený jablečný závin s punčem
Otrubové lívanečky
Otrubové lívanečky
  • Recepty.cz
  • Osvěžující švestkový dort / řez
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact