Name: Ostrá kuřecí stehýnka
Yield: 3 porce
Ingredients: 2 ks cibule; 100 g máslo; sůl; česnek; 1 ks citron; 2 ks paprika; 2 ks feferonka; 200 g uzené maso; 1 lžička mletá paprika; 4 ks kuřecí maso

Suroviny

3 porce

- 4
  ks kuřecí maso stehna
- 200
  g uzené maso
- 100
  g máslo
- 2
  ks cibule
- 2
  ks feferonka
- 2
  ks paprika
- 1
  ks citron
- 1
  lžička mletá paprika
- česnek
- sůl

Postup přípravy receptu

Pod kůžičku stehýnka vložíme plátek másla, plátek uzeného masa s rozetřeným česnekem a kouskem feferonky. Vše upevníme párátkem nebo špízkem. Do remosky nakrájíme na plátky cibuli a feferonky, poklademe kuřecími stehýnky, osolíme a posypeme paprikou. Mírně podlité vodou pečeme asi 1 hodinu. Nakonec výpek ochutíme citronovou šťávou a podáváme s pečivem a pivem.

Komentáře k receptu