Vložit recept
Ostrá barbecue marináda BBQ
autor: TheKacabi
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
125ml rajčatová šťáva (passata)
-
60ml worcestrová omáčka
-
2lžíce med
-
1lžíce dijonská hořčice
-
1lžíce pivo
-
1lžíce jablečný džus
-
3lžička pálivá paprika
-
1lžička oregáno
-
1lžička mletý kmín
-
Postup přípravy receptu
1
Igredience smíchejte v menším hrnci, pomalu přiveďte k varu a nechte probublávat, dokud marináda trochu nezhoustne. Nechte vychladnout.
2
Pak přidejte maso a nechte alespoň přes noc marinovat. Pak už můžete grilovat.
3
Výborné na kuřecích křídlech a steacích. Lze ale použít i na vepřové a jehněčí maso. Dobrou chuť.
4
//Převzato a upraveno z časopisu Albert květen 2014 (str. 46-47)//
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Omáčky & guláše
Použité ingredience v tomto receptu:
Dijonská hořčice
Jablečný džus
Med
Mletý kmín
Oregáno
Pálivá paprika
Pivo
Rajčatová šťáva
Worcestrová omáčka
Blesk pro ženy
Kuchařová královnou večera! Které další krásky zazářily na oslavě nadace Lilie Khousnoutdinové?
Blesk.cz
