Vložit recept
Oříškové laskonky
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
5ks bílek
-
170g moučkový cukr
-
50g polohrubá mouka
-
50g máslo
-
100g oříšky nastrouhané
-
-
Krém
-
150g máslo
-
100g moučkový cukr
-
1ks žloutek
-
2lžíce kakao
-
Postup přípravy receptu
1
Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého lehce zamícháme cukr smíchaný s oříšky, potom mouku a nakonec opatrně přiléváme rozpuštěné, ale vlahé máslo. Lehce promícháme a na tukem vymazaný plech lžičkou tvoříme malé hromádky. Pečeme v mírné troubě pomalu, rozpečou se do placiček. Po upečení je ihned špachtlí sundáváme z plechu a vychladlé plníme krémem. Krém utřeme ze všech přísad dohladka. Toto cukroví potřebuje proležet 10 dnů.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
