kopr
sekaný - čerstvý nebo naložený, může být i sušený
Postup přípravy receptu
1
Křídla rozkrájíme na díly (ty poslední na polévku), osolíme dáme trošku papriky, trošku mléka a citronové šťávy a necháme asi 30 minut odstát. Pak scedíme, obalíme každý kousek v hladké mouce a smažíme.
2
Omáčka: cibuli zpěníme na oleji, dáme velkou lžíci cukru krystal či krupice, třený česnek, zázvor, kečup, worchester a sekaný kopr (dle chuti). A necháme chvíli povařit. Nedělat to řídké, kečupu nedávat moc. Dochutit sojou.