90 porce

Těsto
- 350
  g hladká mouka
- 150
  g moučkový cukr
- 2
  lžíce vlašské ořechy
- 250
  g máslo
- 100
  g hořká čokoláda
Krém
- 100
  g máslo
- 100
  g moučkový cukr
- 1
  lžíce hnědý rum
- 50
  g vlašské ořechy strouhané

Postup přípravy receptu

Vypracujte hladké těsto, zabalte ho do potravinářské fólie a nechte v ledničce do druhého dne odpočinout. Z těsta odkrajujte kousky a prsty je vtlačujte do formiček tak, aby uprostřed vznikl důlek. Vložte do předeřáté trouby a pečte při 180°C, asi 10 minut. Pak je nechte chvilku vychladnout a ještě teplé vyklopněte z formiček.

Mezitím si připravte krém. Máslo vyšlehejte s cukrem dohladka, vmíchejte tuzemák a ořechy. Krém přesuňte do cukrářského sáčku a ořechy naplňte. Spojte vždy dva kusy korpusu k sobě. Konce ořechů namáčejte v čokoládě rozpuštěné ve vodní lázni a posypejte drcenými ořechy.

RADA: 5 vychytávek k pečení sladkého i slaného!