Ušlehat vejce, cukr k tomu přidat konzervu najemno nasekaného ananasu i s nálevem, polohrubou mouku, jedlou sody, nasekané vlašské ořechy - vše smíchat a péct při 160 °C asi 30 minut.
2
Ingredience na polevu ušleháme a potíráme jí vychladlý moučník. Můžeme posypat posekanými ořechy a zdobit šlehačkou.