Med šleháme se žloutky, přidáme strouhané studené brambory, kůru z citronu, ušlehaný sníh z bílků a polovinu ořechů. Těsto vtlačíme do formy, posypeme ořechy a pečeme ve středně vyhřáté troubě. Ještě teplý posypeme skořicovým cukrem. Lehce stravitelný a přitom bohatý a rychlý zdroj energie.
Koláč byl výborný, ne moc sladký a chutnal všem. Příště zkusíme na vršek koláče dát pár kousků jablek a uvidíme.
keclvj
Slávka Loderová
|25. 1. 2010 19:29
Děkuji za skvělý koláč bez lepku - máme v rodině celiakii a tohle se moc hodí. Určitě brzy vyzkouším.
Evangelina Ciprová
|19. 6. 2008 13:15
Simčo, vždycky můžete med nahradit třeba třtinovým cukrem, ale je to samozřejmě škoda.
Simča
|4. 2. 2008 17:51
Rada bych zkusila, mam rada orechy, ale nemusim med.. je tam hodne citit??? Popr. neda se nahradit cukrem??? dekuji
Lidka Kábrtová
|2. 2. 2007 22:43
Do jaké formy se to má dát?
Alka
|1. 2. 2006 23:41
Prave lehce vychladl..je vyborny!!!Bala jsem se,ze bude moc sladky,ale vubec ne.Je presne akorat!!A lehoucky jako pirko..Dala jsem mandle misto orisku,ty my radsi.. ;-) ale na skodu to rozhodne nebylo..Vrele doporucuju..