Ořechový dort bez mouky

Name: Ořechový dort bez mouky
Total time: 90 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 5 ks vejce; 1 lžička skořice; 3 ks hřebíček; ztužovač šlehačky; šlehačka; 250 g vlašské ořechy; čokoládová poleva; zavařenina; čokoládová rýže; 120 g cukr

autor: Vlastina

0.0

moje hodnoceni

4.3

hodnotilo: 27

doba přípravy: 90 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 5
  ks vejce
- 120
  g cukr
- 250
  g vlašské ořechy
- 1
  lžička skořice
- 3
  ks hřebíček
- zavařenina
- šlehačka
- ztužovač šlehačky
- čokoládová rýže
- čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

Žloutky utřeme s cukrem do husté pěny, vmícháme koření, ořechy a lehce zabalíme sníh z 5 bílků. Těsto rozetřeme do vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy a velmi zvolna pečeme.

Dort necháme do druhého dne vychladit. Potom rozřízneme, namažeme pikantní zavařeninou. Povrch polijeme čokoládovou polevou, boky dortu pomažeme ušlehanou šlehačkou, na povrch stříkáme vzory ze šlehačky a sypeme čokoládovou rýží.

Podobné recepty

Ořechový koláč bez mouky

Nebeská roláda bez mouky - bezlepková

Pudinkové kostky s tvarohem - bez…

Komentáře k receptu

Idi | 12. 11. 2011 19:28
Výborný dortový korpus! Kromě zavařeniny jsem dort namazala ořechovou náplní. A seshora ho potřela tvarohovo-šlehačkovým krémem. Úspěch byl velký. Řadím tento dort mezi své oblíbené ;-)
Idi | 12. 11. 2011 19:28
Výborný dortový korpus! Kromě zavařeniny jsem dort namazala ořechovou náplní. A seshora ho potřela tvarohovo-šlehačkovým krémem. Úspěch byl velký. Řadím tento dort mezi své oblíbené ;-)
Nikola Endrychová | 31. 5. 2010 11:14
Je to docela dobrý sytý koláč, ale pokud by se to neozvláštnilo tou čokoládou nebo ovocem, tak je takový obyčejný. Jinak jsme si pochutnali :-)
Táňa K. | 4. 3. 2010 19:00
Na tento dort, respektive na korpus upečený podle tohoto receptu, nedám dopustit, ořechy prostě milujeme. Nekořením a dávám trochu méně cukru, ale jinak to nemá chybu. Používám ho na téměř všechny dorty, naplnit se dá jakýmkoliv krémem či nádivkou. A navíc je velmi rychle a snadno upečený. Dávám 1.
Emila | 18. 5. 2006 18:22
Výborný krém do tohoto výborného dortu, vyzkouším
Jitka | 18. 5. 2006 13:37
Krém:250 g másla, 5 dl mléka, 120 g cukru moučky, 1,5 sáčku pudinku s vanilkovou příchutí, 2 lžíce vaječného koňaku, 2 lžíce silné kávy Krém:- klasická příprava pudinku – před vlitím směsi do mléka je třeba hrnec odstavit, nechat opadnout var a pomocí metličky směs vešlehat a za stálého míchání uvařit pudink- čas od času během chladnutí je třeba krém promíchat, aby se nevytvořil škraloup.- měkké máslo utřete s cukrem doběla + po troškách (lžicích) zašlehejte pudink nejlépe pomocí šlehače nižší rychlostí + pomalinku a po kapkách směs (káva+vaj.likér) nebo kávu i likér zamíchejte do ještě teplého pudinku.
Petra | 30. 4. 2006 11:00
Prosím paní Markéto, jak děláte ten krém z pudinku a vaj. konaku.
Alina | 27. 4. 2006 21:34
Pečeme asi při 160 °C 3/4 hodiny
Lenka | 27. 4. 2006 15:43
Prosím, při jaké teplotě a jak dlouho zvolna pečeme?
Merkéta Fialová | 4. 2. 2006 17:39
Tento víkend jsem poctila rodinu touto specialitou. Nenechala jsem to odležet více jak pár hodin ale musím uznat že i tak byl super. Trošku jsem obmněnila ozdobení. Dovniř jsem dala jen marmeládu a dorní část a okraje jsem potřela krémem z másla, vaječného koňaku a uvařeného pudingu. Na něj jsem naskládala kompotované broskve a zalila čokoládou.
Stanislava Novotná | 8. 10. 2005 20:23
MŇAMKA!!
Vlastimila Vacková | 7. 10. 2005 20:29
Tenhle dort je lehoučný jako vánek, přidávám do něj trochu kakaa