• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Ořechové úly a tučňáčci
Napište svůj komentář k receptu

Ořechové úly a tučňáčci

autor: Simča S.
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 12
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Ořechové úly a tučňáčci
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks vejce
    • 200
      g cukr
    • 200
      g ořechy pomleté
  • Vařený krém
    • 1
      ks vejce
    • 100
      g cukr
    • 100
      g máslo

Postup přípravy receptu

1
Vše uhňácáme do hmoty, vysypáváme formičky cukrem, naplníme těstem (síla stěny asi 2 mm) a vyklepneme.Necháme je do druhého dne zaschnout.
2
Druhý den plním vařeným krémem a "zavíráme" předem upečenými kolečky z lineckého - lze použít i piškoty, ale je to dost sladké.
3
**Tučňáci:** pokud chceme, můžeme část úlů zešikma namočit do čokoládové polevy (světlá zůstane tak 1/3, která tvoří úzký oblouk nad spodním okrajem) a hned – než poleva zaschne – přilepíme ze stran po půlce mandle jako křidélka a kousek kandované třešně jako zobáček. Po zaschnutí čokolády namalujeme bílou polevou očíčka a máme tučňáky.
4
**Vařený krém:** vejce + cukr šleháme ve vodní lázni metličkou do zhoustnutí. Trvá to i 1/2 hodiny! Po prochladnutí - teplota lidského těla - přidáme kousky másla - a opět šleháme. Až se máslo spojí s vaječným základem, můžeme např. přidat kakao, rum, mleté oříšky... Krém má tu výhodu, že pěkně utuhne a taky že vejce bylo tepelně upraveno a není tedy "zdravotně nebezpečné"
5
**Poznámka: ** vzhledem k tomu, že používáme vařený krém se tyto úly nekazí, takže se mohou klidně dělat i dříve.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Úly

Úly

Karamelovo-ořechové řezy

Karamelovo-ořechové řezy

Ořechové rohlíčky (Pařížské)

Ořechové rohlíčky (Pařížské)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Simona | 17. 12. 2013 14:42

    Žádné piškoty?

  • Simča S.
    Simča S. | 2. 11. 2013 18:24

    Katuwu - poraď mi ještě další variantu!!! Já bych ráda oživila naše vánoční mísy...

  • katuwu
    katuwu | 30. 10. 2013 17:52

    Super nápad!! Už jsem viděla hodně variant z úlů, ale tučňáčky ještě ne :-))

  • Kuchařka on-line | 24. 12. 2006 08:57

    Opraveno.

  • Simča Sládková | 23. 12. 2006 23:53

    Bramborko - to jsem ráda, že krém vyhovuje. Také s ním plním košíčky a to do krému namíchám nasekané zbylé mandle a ořechy, kandované ovoce a rozinky a třeba i drobky z cukroví - a to dávám do košíčků.... Jen upozornění: na množství úlů z 1 vejce stačí krém také z 1 vajíčka !!!! To množství ze 4 vajec je na dvojitou dávku úlů a košíčky z 400g mouky. (Přidala ho sem Kuchařka on-line z jiného mého příspěvku a tam bylo uvedeno množství na více cukroví.)

  • bramborka | 23. 12. 2006 13:14

    Simčo děkuji za recept na krém,letos jsem udělala jen tenhle "základ".Sice dřina při vaření,ale stojí to za to.Krém je suprově hustý,do jednoho cukroví jsem do krému přidala ořechy,do jiného kakao.Vážně skvělý,už nebudu dělat jiný.Děkuji a přeji krásné vánoce.

  • Simča Sládková | 22. 11. 2006 00:32

    Vařený krém, o který tu žádala Bramborka je uveřejněn tady: http://recepty.atlas.cz/zajimavost.asp?id_zajimavost=JNNONPR5 - asi v půlce textu. Proto jsem sem recept nepsala...

  • Andra | 13. 11. 2006 10:55

    Úliky sú u nás veľmi obľúbené. Plním ich krémom z masla a nutely, ochuteným koňakom (prípadne rumom).

  • Zdeňka | 10. 11. 2006 13:10

    Tučňáky dělá každý rok dcera,moc ji to baví a jsou ozdobou každého talíře s cukrovím.Odpůrci syrových vajec si musí udělat úlky z jiného těsta.

  • bramborka | 10. 11. 2006 10:10

    Můžete prosím napsat jaký vařený krém používáte?Děkuji.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty Vánoční cukroví
Moučníky Nepečené Cukroví Prosinec Pošírování Vaření Šlehání Vánoce Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Máslo Ořechy Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kotlety na houbách

Kotlety na houbách

Jindřiščin perník

Jindřiščin perník

Bramboráky sváteční

Bramboráky sváteční

Těstoviny s mascarpone a rakouským špekem

Těstoviny s mascarpone a rakouským…

Gnocchi se sýrovou omáčkou

Gnocchi se sýrovou omáčkou

Játrové špízy (kořeněná játra) - smažená nebo na gril

Játrové špízy (kořeněná játra) -…

"Piknik" medové kuličky - kokosové

"Piknik" medové kuličky - kokosové

Třešňový dort / řez

Třešňový dort / řez

Segedín s knedlíkem po našem

Segedín s knedlíkem po našem

Doporučujeme

30 minut
Citronové těstoviny s hráškem a lososem

Citronové těstoviny s hráškem a…

60 minut
Znojemské okurky

Znojemské okurky

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

50 minut
Rychlý borůvkový koláč

Rychlý borůvkový koláč

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

127
Zeleninový salát s bílým (salátovým) sýrem
Zeleninový salát s bílým…
70
Hrnková bábovka s citronovou kůrou a mákem
Hrnková bábovka s…
62
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…
56
Zeleninová polévka s drožďovou zavářkou
Zeleninová polévka s…
55
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou

Zajímavé články

Zavařte si meruňky: Máme recepty na domácí zavařeninu, kompot i čatní
Zavařte si meruňky: Máme recepty na domácí…
Letní koláče podle celebrit: Vyzkoušejte recept Jiřiny Bohdalové, Laďky Něrgešové nebo Haliny Pawlowské
Letní koláče podle celebrit: Vyzkoušejte recept…
Nejlepší nakládané okurky: Vsaďte na tradiční znojemský lák
Nejlepší nakládané okurky: Vsaďte na tradiční…
Velký rybízový speciál: Rady, jak rybíz zamrazit, zavařit, a recepty na rybízové koláče a další moučníky
Velký rybízový speciál: Rady, jak rybíz zamrazit,…
Nevíte, co s úrodou cuket? Vyzkoušejte těchto 6 chutných receptů
Nevíte, co s úrodou cuket? Vyzkoušejte těchto 6…
AHA.cz Národní ostuda! Jde o Karla Gotta (†80)

Národní ostuda! Jde o Karla Gotta (†80)

Mimibazar Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Dáma.cz Povislé paže: Co je způsobuje a jak s tím bojovat?

Povislé paže: Co je způsobuje a jak s tím bojovat?

Blesk pro ženy Závěr festivalu ve Varech ovládla černá! Které z hvězd to slušelo nejvíc?

Závěr festivalu ve Varech ovládla černá! Které z hvězd to slušelo nejvíc?

Ženy.cz Mezi dvěma muži: Jak vybrat toho pravého pro život

Mezi dvěma muži: Jak vybrat toho pravého pro život

Blesk.cz ONLINE: Karlovy Vary se po týdnu loučí! Slova o sexu i dojemné vzpomínky na Bartošku (†78)

ONLINE: Karlovy Vary se po týdnu loučí! Slova o sexu i dojemné vzpomínky na Bartošku (†78)

SportRevue.cz FOTO: Polonahé fanynky na fotbalových tribunách. Těšme se na příští mistrovství světa!

FOTO: Polonahé fanynky na fotbalových tribunách. Těšme se na příští mistrovství světa!

Maminka.cz Ve 36. týdnu těhotenství jí diagnostikovali rakovinu ve čtvrtém stadiu. Zbývá vám půlrok života, řekli jí lékaři

Ve 36. týdnu těhotenství jí diagnostikovali rakovinu ve čtvrtém stadiu. Zbývá vám půlrok života, řekli jí lékaři

Blesk Horoskopy Prázdniny podle znamení horoskopu: Panna chce poznávat kulturu, Střelec miluje adrenalin a exotiku

Prázdniny podle znamení horoskopu: Panna chce poznávat kulturu, Střelec miluje adrenalin a exotiku

Další doporučené recepty:

Ořechové trojúhelníky II.
Ořechové trojúhelníky II.
Ořechové tyčinky plněné krémem
Ořechové tyčinky plněné krémem
Ořechové tyčinky s vařeným krémem
Ořechové tyčinky s vařeným krémem
Ořechoví šnečci - rychle a chutně
Ořechoví šnečci - rychle a chutně
Ořechovka III.
Ořechovka III.
Ořechovo semínkový chléb
Ořechovo semínkový chléb
  • Recepty.cz
  • Ořechové úly a tučňáčci
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact