Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
Napište svůj komentář k receptu

Ořechové tyčky

autor: Marsí
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Ořechové tyčky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 300
      g hladká mouka
    • 0,50
      ks prášek do pečiva
    • 150
      g máslo
    • 80
      g moučkový cukr
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 2
      ks žloutek
    • pikantní marmeláda
  • Sníh na potření
    • 4
      ks bílek
    • 160
      g cukr krupice
    • 100
      g mleté lískové ořechy , nebo vlašských ořechů
    • 1
      špetka citronová kůra
    • 10
      g strouhanka

Postup přípravy receptu

1
Na vále zpracujeme těsto, pokud je potřeba a je příliš sypké, přidáme asi lžíci vody. Zpracujeme v hladké těsto, rozválíme a pomocí válečku přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Podotýkám těsto vyjde "skoro" na celý klasický plech, ale já peču na menším (myslím, že je to 30x40 cm). Těsto potřeme pikantní marmeládou a na ni naneseme sněhovou hmotu. Pečeme ve středně vyhřáté troubě, je hotovo, když sníh je nahnědlý. Necháme trochu vychladnout a zubatým nožem krájíme na tyčinky (můžou být i kostičky, jak kdo chce).
2
Příprava sněhové hmoty: vyšleháme bílky na hustý sníh, zlehka vmícháme cukr, oříšky, nastrouhanou citronovou kůru a strouhanku.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • lenak | 20. 11. 2007 12:33

    Predloni jsem delala neco velmi podobneho. Mozna to bylo stejny recept. Vsechno se darilo, ale jen do te doby nez jsem to zacala pect. Vzhledove jsem to dost pokazila. Bylo to strasne dobre, ale ....Preji mnoho zdaru, ale ja uz asi nenajdu odvahu.

Kategorie: Zákusky Nejlepší dezerty
Moučníky Zákusky Řezy Pečení Šlehání Vánoce Výjimečný den Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Citronová kůra Cukr krupice Hladká mouka Máslo Mleté lískové ořechy Moučkový cukr Pikantní marmeláda Prášek do pečiva Strouhanka Vanilkový cukr Žloutek

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme