• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Ořechové řezy
Napište svůj komentář k receptu

Ořechové řezy

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
2.9
hodnotilo: 63
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Ořechové řezy
Ořechové řezy
Ořechové řezy
Ořechové řezy
Ořechové řezy
Ořechové řezy
Ořechové řezy
5fotografií
Nahrát fotku
 

Ořechové těsto, ořechová náplň a ořechy na ozdobu... Víc ořechový už tenhle moučník být nemůže. Pokud milujete vlašáky, neváhejte a pusťte se do pečení!

Zkuste přidat pár kapek domácího vanilkového extraktu!

Suroviny

10 porce
  • Těsto
    • 140
      g cukr krupice
    • 6
      ks vejce
    • 140
      g vlašské ořechy mleté
  • Náplň
    • 140
      g máslo
    • 100
      g cukr krupice
    • 1
      ks vejce
    • 100
      g mleté vlašské ořechy
    • 20
      ks vlašské jádra na ozdobu
  • Poleva
    • 150
      g cukr krupice
    • 3
      lžíce tuzemák
    • 1
      lžíce citronová kůra z jednoho citronu
    • 3
      lžíce horká voda

Postup přípravy receptu

1
Troubu předehřejte na 180 °C. Oddělte bílky od žloutků. Žloutky dejte do mísy robota, přidejte cukr a 8–10 minut šlehejte při střední rychlosti, vznikne světlý nadýchaný krém. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh. Do žloutků přimíchejte ořechy a pak jemně stěrkou zapracujte bílky. Plech vyložte pečicím papírem a potřete jej vrstvou těsta, bude spíš nižší. Pečte 6–8 minut, dokud plát těsta nezrůžoví.

RADA: Mletá káva

2
Těsto nechte vychladnout. Mezitím připravte náplň. Máslo ušlehejte s cukrem a vejcem do pěny, nakonec přidejte mleté ořechy a řádně promíchejte. Plát těsta překrojte na polovinu, jednu část potřete poctivou vrstvou krému a přiklopte druhou částí těsta.

RADA: Aby bábovka nepopraskala

3
Na polevu do rendlíku vsypte cukr a po lžičkách přilévejte tuzemák. Přidejte citronovou kůru a pomalu po lžičkách přilévejte horkou vodu. Míchejte dohladka. poleva nemá být ani hustá, ani příliš řídká. Nalijte ji na korpus, nožem na něj vyznačte mřížku a do každého čtverečku položte půlku vlašského ořechu. Nechte ztuhnout v ledničce alespoň hodinu, raději přes noc.
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo časopisu F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Sněhové řezy

Sněhové řezy

Řezy Raffaelo

Řezy Raffaelo

Hraběnčiny řezy

Hraběnčiny řezy

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty FOOD
Svačina Pečení Česko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Cukr krupice Horká voda Máslo Mleté vlašské ořechy tuzemák Vejce Vlašské jádra Vlašské ořechy
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Vajíčková pomazánka od Mariky

Vajíčková pomazánka od Mariky

Vepřové koleno marinované

Vepřové koleno marinované

Hamburger úžasné chuti

Hamburger úžasné chuti

Gulášová polévka z předního hovězího masa

Gulášová polévka z předního hovězího…

Kořeněné špízy s pórkem

Kořeněné špízy s pórkem

Medovník z Počernic

Medovník z Počernic

Podkova - dort

Podkova - dort

Podmáslový chléb

Podmáslový chléb

Pečené vepřové koleno

Pečené vepřové koleno

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

53
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…
33
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…
28
Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem
Těstoviny se smetanovou…
27
Tvarohové řezy s mákem
Tvarohové řezy s mákem
25
Vepřové s pepřovou omáčkou
Vepřové s pepřovou…

Zajímavé články

Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Tyto kozačky ovládnou podzim: Zvolíte rebelský styl, eleganci, nebo pohodlí?

Tyto kozačky ovládnou podzim: Zvolíte rebelský styl, eleganci, nebo pohodlí?

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Blesk.cz Amal už toho měla plné zuby: Zákaz telefonů u Clooneyových

Amal už toho měla plné zuby: Zákaz telefonů u Clooneyových

SportRevue.cz FOTO: Leryn Franco – (bývalá) oštěpařka s postavou sexy modelky

FOTO: Leryn Franco – (bývalá) oštěpařka s postavou sexy modelky

Maminka.cz Ve čtyřech letech se stal nejkrásnějším chlapcem na světě. Jak žije Cooper Lunde dnes a proč budí tak smutný dojem?

Ve čtyřech letech se stal nejkrásnějším chlapcem na světě. Jak žije Cooper Lunde dnes a proč budí tak smutný dojem?

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Další doporučené recepty:

Ořechové pusinky
Ořechové pusinky
Ořechové rohlíčky (Pařížské)
Ořechové rohlíčky (Pařížské)
Ořechové rohlíčky Heda
Ořechové rohlíčky Heda
Ořechové řezy III.
Ořechové řezy III.
Ořechové řezy ledové - cukroví
Ořechové řezy ledové - cukroví
Ořechové řezy medové
Ořechové řezy medové
  • Recepty.cz
  • Ořechové řezy
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact