• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Ořechové řezy
Napište svůj komentář k receptu

Ořechové řezy

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
2.9
hodnotilo: 63
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Ořechové řezy
Ořechové řezy
Ořechové řezy
Ořechové řezy
Ořechové řezy
Ořechové řezy
Ořechové řezy
5fotografií
Nahrát fotku
 

Ořechové těsto, ořechová náplň a ořechy na ozdobu... Víc ořechový už tenhle moučník být nemůže. Pokud milujete vlašáky, neváhejte a pusťte se do pečení!

Zkuste přidat pár kapek domácího vanilkového extraktu!

Suroviny

10 porce
  • Těsto
    • 140
      g cukr krupice
    • 6
      ks vejce
    • 140
      g vlašské ořechy mleté
  • Náplň
    • 140
      g máslo
    • 100
      g cukr krupice
    • 1
      ks vejce
    • 100
      g mleté vlašské ořechy
    • 20
      ks vlašské jádra na ozdobu
  • Poleva
    • 150
      g cukr krupice
    • 3
      lžíce tuzemák
    • 1
      lžíce citronová kůra z jednoho citronu
    • 3
      lžíce horká voda

Postup přípravy receptu

1
Troubu předehřejte na 180 °C. Oddělte bílky od žloutků. Žloutky dejte do mísy robota, přidejte cukr a 8–10 minut šlehejte při střední rychlosti, vznikne světlý nadýchaný krém. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh. Do žloutků přimíchejte ořechy a pak jemně stěrkou zapracujte bílky. Plech vyložte pečicím papírem a potřete jej vrstvou těsta, bude spíš nižší. Pečte 6–8 minut, dokud plát těsta nezrůžoví.

RADA: Mletá káva

2
Těsto nechte vychladnout. Mezitím připravte náplň. Máslo ušlehejte s cukrem a vejcem do pěny, nakonec přidejte mleté ořechy a řádně promíchejte. Plát těsta překrojte na polovinu, jednu část potřete poctivou vrstvou krému a přiklopte druhou částí těsta.

RADA: Aby bábovka nepopraskala

3
Na polevu do rendlíku vsypte cukr a po lžičkách přilévejte tuzemák. Přidejte citronovou kůru a pomalu po lžičkách přilévejte horkou vodu. Míchejte dohladka. poleva nemá být ani hustá, ani příliš řídká. Nalijte ji na korpus, nožem na něj vyznačte mřížku a do každého čtverečku položte půlku vlašského ořechu. Nechte ztuhnout v ledničce alespoň hodinu, raději přes noc.
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo časopisu F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Sněhové řezy

Sněhové řezy

Řezy Raffaelo

Řezy Raffaelo

Hraběnčiny řezy

Hraběnčiny řezy

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty FOOD
Svačina Pečení Česko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Cukr krupice Horká voda Máslo Mleté vlašské ořechy tuzemák Vejce Vlašské jádra Vlašské ořechy
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kávové slzičky

Kávové slzičky

Jogurtová bublanina II.

Jogurtová bublanina II.

Vepřový tokáň

Vepřový tokáň

Kmínový pšenično-žitný chléb

Kmínový pšenično-žitný chléb

Maso zapékané s cuketou a nivou

Maso zapékané s cuketou a nivou

Bramborovo-mrkvová kaše

Bramborovo-mrkvová kaše

Dia roláda

Dia roláda

Řízky z hlívy

Řízky z hlívy

Vydatná česnečka z uzených žeber

Vydatná česnečka z uzených žeber

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

30 minut
Meruňková zavařenina s vanilkou

Meruňková zavařenina s vanilkou

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Lehký levandulový sirup

Lehký levandulový sirup

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

45 minut
Meruňkové knedlíky s marcipánem

Meruňkové knedlíky s marcipánem

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

55 minut
Višňový koláč s čokoládou

Višňový koláč s čokoládou

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

Poslední sledované recepty

88
Chřest ve slanině - smažený, pečený i na gril
Chřest ve slanině -…
47
Výpečky z remosky po každé jinak
Výpečky z remosky po…
44
Dušené kuře (králík) s cizrnou
Dušené kuře (králík) s…
40
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
35
Bezpřílohové pečené plněné papriky v rajské omáčce
Bezpřílohové pečené…

Zajímavé články

Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Nenávist podle znamení: Ryby nenávidí agresi, Raci kritiku a Lvi úspěch druhých

Nenávist podle znamení: Ryby nenávidí agresi, Raci kritiku a Lvi úspěch druhých

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Blesk.cz Divoký večírek ČT: Trojan s pivem v každé ruce, Dvořák s blondýnou i něžnosti Čermáka

Divoký večírek ČT: Trojan s pivem v každé ruce, Dvořák s blondýnou i něžnosti Čermáka

SportRevue.cz FOTO: Sexy kalendář. Polonahým cheerleaders to v plavkách zatraceně sluší

FOTO: Sexy kalendář. Polonahým cheerleaders to v plavkách zatraceně sluší

Maminka.cz České maminky se podělily o 60 intimních záběrů, které dokazují, že i v české porodnici lze porodit krásně a s respektem

České maminky se podělily o 60 intimních záběrů, které dokazují, že i v české porodnici lze porodit krásně a s respektem

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Další doporučené recepty:

Ořechové pusinky
Ořechové pusinky
Ořechové rohlíčky (Pařížské)
Ořechové rohlíčky (Pařížské)
Ořechové rohlíčky Heda
Ořechové rohlíčky Heda
Ořechové řezy III.
Ořechové řezy III.
Ořechové řezy ledové - cukroví
Ořechové řezy ledové - cukroví
Ořechové řezy medové
Ořechové řezy medové
  • Recepty.cz
  • Ořechové řezy
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact