Ořechové kytičky

Změklé máslo utřete s cukry, přidejte med, najemno nasekané ořechy, žloutek, kůru z pomeranče a skořici.

Vmíchejte mouku a vypracujte těsto, zabalte je do potravinářské fólie a nechte v chladu odpočívat minimálně jednu hodinu, ideálně přes noc.

Poté vyválejte plát silný asi 3 mm a vykrajujte tvary. Přendejte na plech vyložený pečícím papírem a pečte v předehřáté troubě při 170°C mírně dozlatova, přibližně 8 minut. Mezitím ve vodní lázni rozpusťte čokoládu. U poloviny cukroví udělejte lžičkou čokoládový střed a ozdobte jej ořechem.

Nechte ztuhnout. Nakonec slepujte cukroví pomerančovou marmeládou.