• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Ořechová roláda s piškotovo-kávovou náplní
Napište svůj komentář k receptu

Ořechová roláda s piškotovo-kávovou náplní

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 98
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Ořechová roláda s piškotovo-kávovou náplní
Ořechová roláda s piškotovo-kávovou náplní
Ořechová roláda s piškotovo-kávovou náplní
Ořechová roláda s piškotovo-kávovou náplní
Ořechová roláda s piškotovo-kávovou náplní
3fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 5
      ks vejce
    • 80
      g cukr krupice
    • 60
      g polohrubá mouka
    • 3
      lžíce mleté vlašské ořechy
    • 1
      lžíce teplá voda
    • 1
      lžíce olej
    • 1
      lžíce kakao vrchovatá
    • pečící papír
  • Náplň
    • 100
      g dětské piškoty rozdrcené
    • 150
      ml černá káva - silná
    • 5
      lžíce mleté vlašské ořechy 4 -
    • 130
      g máslo změklé
    • 80
      g moučkový cukr
    • 4
      lžíce hnědý rum 3 -
    • mleté ořechy na posypání rolády

Postup přípravy receptu

1
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej a vodu, vmícháme mouku, ořechy, kakao a nakonec i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem, rovnoměrně rozetřeme a dáme péct do předehřáté trouby na střední teplotu (180 stupňů, cca 12 minut, nepřesušit!), vyzkoušíme špejlí. Ještě horký plát srolujeme do rolády a necháme vychladnout. Pak rozvineme, opatrně sundáme papír, potřeme větší částí náplně, zavineme, potřeme zbytkem a posypeme ořechy. Dáme vychladit a proležet. Pak pokrájíme na slabé plátky.
2
Pokud chceme, můžeme do mouky přimíchat lžičku prášku do pečiva, ale těsto je klasické piškotové a svou vláčnost by mělo získat řádným šleháním a vmícháním bílků.
3
Náplň: Rozdrcené piškoty zalijeme vychladlou silnou kávou. Můžeme přidat i malé množství lógru. Máslo utřeme s cukrem do pěny, pak vmícháme namočené piškoty a ořechy, duchutíme rumem a dobře promícháme.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Piškotovo-vanilková bublanina s drobenkou = jahodová

Piškotovo-vanilková bublanina s…

Piškotovo-kávové řezy

Piškotovo-kávové řezy

Kávový dort s kávovou šlehačkou

Kávový dort s kávovou šlehačkou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Monika Donátová | 14. 4. 2017 09:52

    Děkuji za skvělý recept na ještě skvělejší roládu :-* <:-) . Těsto je nadýchané, krém rafinovaně ošizený od másla, takže náplň není samý tuk a s rumem jsem nešetřila :-D .

  • Monika Donátová | 14. 4. 2017 09:44

    Děkuji za skvělý recept na ještě skvělejší roládu :-* <:-) . Těsto je nadýchané, krém rafinovaně ošizený od másla, takže náplň není samý tuk a s rumem jsem nešetřila :-D .

  • Renata | 25. 12. 2016 09:30

    Dala jsem na hodnocení a pustila se do tohoto receptu. Těšila jsem se na ořechovou roládu, ale chut orechu je uplne zabitá kavovou chutí, která se mi tam vůbec nehodí ( a když už jí tam dáváte dejte opravdu malinko). Navíc ty piškoty v té plnce taky nejsou nic moc lahodného :) za mě hodně slabé =-O =-O :'( :'(

  • johana | 13. 11. 2016 10:14

    Vřele doporučuji, rolády jsem nikdy nepekla a mohu říci,že má druhá roláda vyšla na jedničku. Snadný recept, který zvládne každý,piškot po řádném vyšlehání krásně " vyskočil" ,já potřela trochu marmeládou a krém není nijak hutný, roláda velmi chutná, děkuji za recept :-) <:-)

  • Žaneta Vurm | 26. 9. 2016 18:10

    Vřele doporučuji. Je výtečná a nijak zvlášť složitá.

  • Hojdova | 19. 4. 2016 18:02

    Perfektni <:-)

  • Petra | 6. 7. 2015 07:36

    Výborná roláda, jednou jsem ji zkusila a od té doby jinou nedělám, děkuji za úžasný recept :-)

  • Nikol | 8. 2. 2015 09:02

    prosim o pomoc O:-) drzela jsem se receptu ale TESTO MI NEVYBEHLO :'( neni vubec nadychane jako na obrazku je max centimetrove a utaple :'( nepatri tam i kyprici prasek? moc nepecu tak nevim jestli to u testa nema byt teda automaticky :-\ nebo zeby to bylo tim ze jsem tu vrstvu na plechu udelala moc tenkou? surove testo bylo na plechu tak asi v 3 cm vrstve. Prosim poradte :'( O:-) :'(

  • Nikol | 8. 2. 2015 09:00

    prosim o pomoc O:-) drzela jsem se receptu ale TESTO MI NEVYBEHLO :'( neni vubec nadychane jako na obrazku je max centimetrove a utaple :'( nepatri tam i kyprici prasek? moc nepecu tak nevim jestli to u testa nema byt teda automaticky :-\ nebo zeby to bylo tim ze jsem tu vrstvu na plechu udelala moc tenkou? surove testo bylo na plechu tak asi v 3 cm vrstve. Prosim poradte :'( O:-) :'(

  • Míša | 28. 5. 2013 21:03

    Hotové nebe v puse, děkuji za recept, při nejbližší příležitosti jí rodině zase udělám. :-) :-)

  • Zuzka
    Zuzka | 2. 4. 2013 09:04

    Výborná <3

  • Margita | 14. 2. 2013 19:35

    Výborny recept určite ho budem robiť lebo nieje náročný.

  • Dery | 1. 2. 2013 09:08

    Ta voda a olej se se žloutky ještě šlehá nebo se jen vmíchá?

  • Horáková | 4. 1. 2013 14:14

    Roláda je výborná a krém taky, je perfektně odlehčený piškotovou náplní takže není tolik tučná a dobře se s ním i roláda natírala. Recept už putuje po světě pro velký ohlas.

  • mamina | 5. 7. 2012 17:31

    minimální práce s maximálním výsledkem,mohu směle doporučit :-)) :-*

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Dorty Zákusky Nejlepší dezerty
Moučníky Zákusky Dorty Řezy Dezerty Dopolední svačina Svačina Pečení Chlazení Šlehání Vánoce Velikonoce Narozeniny Výjimečný den Svatba Posvícení Oslava Silvestr Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Černá káva Cukr krupice Dětské piškoty Hnědý rum Kakao Máslo Mleté ořechy Mleté vlašské ořechy Moučkový cukr Olej Pečící papír Polohrubá mouka Teplá voda Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Škvarková pomazánka III.

Škvarková pomazánka III.

Jogurtová bublanina II.

Jogurtová bublanina II.

Fazolková polévka

Fazolková polévka

Játrové špízy (kořeněná játra) - smažená nebo na gril

Játrové špízy (kořeněná játra) -…

Báječné tuňákové placičky s ricottou

Báječné tuňákové placičky s ricottou

Müsli tyčinky II.

Müsli tyčinky II.

Medová žebra

Medová žebra

Beskydský králík

Beskydský králík

Nakládané masové kostky dušené na cibuli

Nakládané masové kostky dušené na…

Doporučujeme

110 minut
Boloňské špagety

Boloňské špagety

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

172
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
111
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…
50
Žloutkové řezy jako vánek
Žloutkové řezy jako vánek
36
Dýňová tortila
Dýňová tortila
34
Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem
Těstoviny se smetanovou…

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Mimibazar Vyzkoušeli jste: LEGO Herní agenti aneb Když se fantazie spojí s rodinnou zábavou

Vyzkoušeli jste: LEGO Herní agenti aneb Když se fantazie spojí s rodinnou zábavou

Dáma.cz Toto je nejošklivější žena světa: Mrkněte na její fotky od miminka do dospělosti

Toto je nejošklivější žena světa: Mrkněte na její fotky od miminka do dospělosti

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Blesk.cz Hvězdy na Forbes Misfits Night: Extravagance a plné dekolty

Hvězdy na Forbes Misfits Night: Extravagance a plné dekolty

SportRevue.cz „Trochu“ to přehnali. Tito slavní sportovci si poskvrnili kariéru sexuálním skandálem

„Trochu“ to přehnali. Tito slavní sportovci si poskvrnili kariéru sexuálním skandálem

Maminka.cz Před pěti lety získala titul Nejkrásnější dívka světa. Jak vypadá Anastasiya dnes a čím by chtěla být, až vyroste?

Před pěti lety získala titul Nejkrásnější dívka světa. Jak vypadá Anastasiya dnes a čím by chtěla být, až vyroste?

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Další doporučené recepty:

Ořechová jablka ve slanině
Ořechová jablka ve slanině
Ořechová kolečka s vanilkovým krémem bez lepku
Ořechová kolečka s vanilkovým krémem…
Ořechová pomazánka na topinky
Ořechová pomazánka na topinky
Ořechová roláda s rumem
Ořechová roláda s rumem
Ořechová zmrzlina v pivním těstíčku
Ořechová zmrzlina v pivním těstíčku
Ořechové  pracny světlé.
Ořechové pracny světlé.
  • Recepty.cz
  • Ořechová roláda s piškotovo-kávovou náplní
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact