Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Ořechová omáčka

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Ořechová omáčka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      l smetana
    • 100
      g mleté vlašské ořechy
    • 1
      lžička máslo
    • 1
      lžíce cukr
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • bílé víno
    • citronová šťáva
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Necháme zkaramelizovat cukr, přilijeme polovinu smetany a přisypeme ořechy. Za stálého míchání krátce povaříme, přilijeme druhou část smetany smíchanou s hladkou moukou, bílé víno a znovu povaříme. Omáčku dochutíme solí a citronovou šťávou a zjemníme máslem. Hodí se ke kuřecímu masu připraveného na přírodní způsob.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Ostatní Oběd Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Citronová šťáva Cukr Hladká mouka Máslo Mleté vlašské ořechy Smetana Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme