Opilý Isidor

autor: Di

0.0

moje hodnoceni

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: obtížné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 5
  ks vejce
- 150
  g moučkový cukr
- 160
  g polohrubá mouka
- 0,50
  ks prášek do pečiva
- strouhané ořechy
1. náplň
- 170
  g strouhané ořechy
- 1
  dl hnědý rum
- 200
  g moučkový cukr l ze trochu ubrat
2.náplň
- 200
  g máslo
- 50
  g hera
- 140
  g moučkový cukr
- 2
  lžíce kakao
- 1
  ks vanilkový cukr
Poleva
- 100
  g čokoláda na vaření
- 100
  g máslo

Postup přípravy receptu

Z ingrediencí připravíme piškotové těsto (bílky a žloutky šleháme zvlášť s polovinou cukru, pak smícháme a přidáme sypké přísady). Upečeme, nejlépe na vymazaném pečícím papíru. Ještě teplé potřeme náplní č. 1 (připravíme smícháním přísad) a necháme vychladnout. Mezitím ušleháme tuky s cukrem a kakaem.

Zchladlý noučník potřeme náplní č.2, necháme vychladit, aby náplň ztuhla, a polijeme polevou. Poleva se lépe rozprostře po máslovém povtrchu, když dodržíme množství tuku přidávaného k čokoládě.

Podobné recepty

Košíčky isidor

Prune tart aneb netradičně opilý…

Opilý Izidor - Lux

Komentáře k receptu

Martina | 10. 2. 2012 08:45
Chutná skvěle <3 <3 <3 jo a taky si myslím, že nárokovat si něco takového, jako je pravost receptu je čirá pitomost, někdo na tom ale bude trvat a udělá pro to maximum :-D :-D :-D
Di | 1. 11. 2007 10:46
Já opravdu nevím, proč by měl být jeden recept pravý a jiný ne. Jsou to jen varianty původního pokrmu a nikdo už neví, jaký ten původní recept byl. Ať si každý vybere, co mu vyhovuje.
Zita Matejkova | 31. 10. 2007 19:55
Je to podobné,ale pravý Izidor to není,napsala jsem recept viz Opilý Izidor II.
Anonym | 8. 12. 2006 22:24
taky nám moc chutná, zmizí jako první
Vladimíra | 8. 12. 2006 18:24
Je to vynikající cukroví.Všem doporučuji.