Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Opilá kuřecí jatýrka

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Opilá kuřecí jatýrka
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 800
      g játra kuřecí
    • 50
      ml pivo
    • 30
      ml vodka
    • 300
      ml mléko
    • 2
      ks cibule
    • 2
      kostka masox slepičí
    • 100
      g anglická slanina
    • plátkový sýr
    • majoránka
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Do mléka rozdrobíme kostky bujonu, přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, sůl, pepř, majoránku a nakonec přilijeme pivo a vodku. Játra omyjeme a nakrájíme na větší kusy. Přelijeme marinádou a dáme na noc do lednice odležet. Před přípravou játra osušíme na ubrousku a každý kousek zabalíme do slaniny(upevníme párátkem). Závitky rozložíme na vymazaný pekáček a dáme péci. Když je slanina křupavá, každý kousek poklademe plátkem sýra a ještě chvilku zapečeme, až se sýr roztaví.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Šárka Klimešová | 2. 6. 2008 21:50

    úžasné, příprava sice trošku piplačka, ale výsledek nadchne,dávám za jedna.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí Vnitřnosti
Maso Vnitřnosti Drůbeží Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Cibule Játra Majoránka Masox Mléko Pepř mletý Pivo Plátkový sýr Sůl Vodka

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme