Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
Napište svůj komentář k receptu

Omelety z polenty

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Omelety z polenty
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 300
      g kukuřičná krupice
    • 800
      ml mléko
    • sůl
    • 150
      g šunka
    • 200
      g uzený sýr
    • olej

Postup přípravy receptu

1
Z mléka, soli a krupice uvaříme hustou kaši, vmícháme na kostičky nakrájenou šunku a rozetřeme ji na studenou vodou vypláchnutý plech do výšky 1 cm. Necháme dobře ztuhnout v chladničce.
2
Potom polentu nakrájíme na čtverce (10x10 cm), a na horkém oleji opražíme z obou stran. Opečené čtverce na talíři posypeme strouhaným sýrem a obložíme okurkou, rajčetem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • radim | 3. 1. 2006 09:38

    Ještě je dobré obalit šunku s vejcem, klobásu nebo něco podobného polentou a dát buď smažit nebo opéct na špejli nad ohněm.

Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny
Chuťovky Snídaně Večeře Pozdní večeře Pečení Pražení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Kukuřičná krupice Mléko Olej Sůl Šunka Uzený sýr

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme