Snižte teplotu a vařečkou je načechrejte, do případných skulin vejce ještě rozlijte.
3
Navrch rozložte hrášek, kousky sýra, nakrájenou jarní cibulku, pažitku a petrželku. Osolte, opepřete a pečte, dokud se okraje neuvolní od pánve. Podávejte s výhonky.