• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Omáčka z vepřových jater
Napište svůj komentář k receptu

Omáčka z vepřových jater

autor: Muchomůrka94
0.0
moje hodnoceni
3.3
hodnotilo: 6
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Omáčka z vepřových jater
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 0,50
      kg vepřová játra
    • paprika - sladká
    • 4
      ks vařená vejce
    • 3
      ks nakládané okurky i více, dle chuti
    • 2
      ks cibule
    • 3
      lžička instantní jíška
    • 3
      lžička sůl
    • 10
      ml olej

Postup přípravy receptu

1
Cibuli nakrájíme nadrobno, poté ji osmahneme na oleji s trochou sladké papriky a solí. Po chvilce smažení přidáme játra, která též smažíme asi tak 4-5 min, poté je zalijeme horkou vodou.
2
Játra vaříme do doby, než změknou, přidáváme vodu. Pokud jsou játra měkká, zahustíme vodu jíškou. Poté přidáme nadrobno nakrájená uvařená vejce a okurky. Dochutíme solí a sladkou paprikou.
3
Já k tomu na zvýraznění chuti přidávám kostku bujonu.
4
Podáváme s rýží, těstovinami, či pečivem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Šašlik z vepřových ledvinek

Šašlik z vepřových ledvinek

Polévka z vepřových kostí s haluškami

Polévka z vepřových kostí s haluškami

Dršťková polévka z vepřových žaludků

Dršťková polévka z vepřových žaludků

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • David | 4. 10. 2016 13:01

    Přesně tak. Kdyby tomu dala aspoň jiný název "Znojemská omáčka z vepřových jater"

  • Palko | 13. 1. 2016 14:56

    To je ale amatersky blbej recept,to je videt ze nejste kuchař/ka. Nemuze se soucasně smazit cibule s paprikou a pak na to dat jatra a smazit dalsich 5 minut protože každej vyucenej kuchař ví že paprika pokud se smaží přilis dlouho tak okamzite zhořkne.To je kuchařska klasika kterou zna každej kuchař.Takže presne opacne ,osmazit cibulku na to hodit potom jatra a nesmazit dlouho jinak ztvrdnou a pak zasypat paprikou a jen z lehka orestovat tak cca 20 vterin a okamzite zalejt vodou. Ten kdo se inspiruje receptama z internetu je mamlas kterej bude vždycky vařit amatersky šlichty

  • Ráchel | 3. 4. 2013 16:48

    Taková znojemská z jater. Nás moc neoslovila, ale kdyby se třeba přidala slanina a paprika nedala nebo dala hned ze zpočátku, tak by to bylo lepší. To je jen takový nápad.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Vnitřnosti
Maso Pokrmy Vnitřnosti Vepřové Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Instantní jíška Nakládané okurky Olej Paprika - sladká Sůl Vařená vejce Vepřová játra
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Rychlé těstoviny s cuketou

Rychlé těstoviny s cuketou

Staročeský guláš

Staročeský guláš

Sekaná z ovesných vloček

Sekaná z ovesných vloček

Bábovka s broskvemi

Bábovka s broskvemi

Hermelínka-pomazánka

Hermelínka-pomazánka

Citronové řezy-máslové a výtečné

Citronové řezy-máslové a výtečné

Ředkvičková pomazánka s tvarohem a tatarkou

Ředkvičková pomazánka s tvarohem a…

Gratinované brambory (nejen) s cibulkou

Gratinované brambory (nejen) s…

Šlehačkový dort s banány

Šlehačkový dort s banány

Doporučujeme

55 minut
Smažené nudle s krůtím masem

Smažené nudle s krůtím masem

60 minut
Dýňový kompot

Dýňový kompot

40 minut
Kaplická cmunda

Kaplická cmunda

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

30 minut
Vláčný perník s jablky

Vláčný perník s jablky

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

15 minut
Dýňové latte

Dýňové latte

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

85
Francúzska cibuľová polievka
Francúzska cibuľová…
50
Avokádovo-bazalkové pesto
Avokádovo-bazalkové pesto
27
Chřest s bešamelovou omáčkou
Chřest s bešamelovou…
26
Nudle se shiitake
Nudle se shiitake
17
Salát z buřtů
Salát z buřtů

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které připravíte za půl hodiny
Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které…
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20 nejlepších receptů z trouby pro celou rodinu
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20…
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá cukrárny po celém světě
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá…
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich babiček v moderní podobě
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich…
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s křupavou kůží
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s…
AHA.cz Aleš Háma v křížku se zákonem: Policejní vyšetřování a trest

Aleš Háma v křížku se zákonem: Policejní vyšetřování a trest

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Hysterky podle zvěrokruhu: Žít vedle těchto znamení fakt nechcete

Hysterky podle zvěrokruhu: Žít vedle těchto znamení fakt nechcete

Blesk pro ženy Denní horoskop na pondělí 13. 10. 2025: Kdo se bude muset vyrovnat s odmítnutím a komu se dnes zhroutí iluze?

Denní horoskop na pondělí 13. 10. 2025: Kdo se bude muset vyrovnat s odmítnutím a komu se dnes zhroutí iluze?

Ženy.cz Hygiena krčních mandlí: účinná prevence proti zápachu z úst a mandlovým kamenům

Hygiena krčních mandlí: účinná prevence proti zápachu z úst a mandlovým kamenům

Blesk.cz Michaela Ochotská tají jméno pro dceru: Obavy z okolí!

Michaela Ochotská tají jméno pro dceru: Obavy z okolí!

SportRevue.cz Zrádci a krysy. 18 fotbalistů, jejichž přestupy z nich udělaly nenáviděné hráče

Zrádci a krysy. 18 fotbalistů, jejichž přestupy z nich udělaly nenáviděné hráče

Maminka.cz Ve čtyřech letech se stal nejkrásnějším chlapcem na světě. Jak žije Cooper Lunde dnes a proč budí tak smutný dojem?

Ve čtyřech letech se stal nejkrásnějším chlapcem na světě. Jak žije Cooper Lunde dnes a proč budí tak smutný dojem?

Blesk Horoskopy Kartářka o novém týdnu: Šokující zpráva a nemilé překvapení! Komu se nebude dařit?

Kartářka o novém týdnu: Šokující zpráva a nemilé překvapení! Komu se nebude dařit?

Další doporučené recepty:

Omáčka z kuřete
Omáčka z kuřete
Omáčka z pečených paprik
Omáčka z pečených paprik
Omáčka z plísňového sýra
Omáčka z plísňového sýra
Omáčka ze spálených rajčat
Omáčka ze spálených rajčat
Omeleta Arnolda Bennetta
Omeleta Arnolda Bennetta
Omeleta s brokolicí / květákem a těstovinami
Omeleta s brokolicí / květákem a…
  • Recepty.cz
  • Omáčka z vepřových jater
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact