Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
Napište svůj komentář k receptu

Omáčka z oliv

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Omáčka z oliv
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 2
      lžíce olivový olej
    • 3
      ks rajčata oloupaná
    • 2
      lžíce rajský protlak
    • 1
      stroužek česnek
    • 2
      dl bílé víno
    • 250
      g žampiony
    • 20
      ks zelené olivy naložené - bez pecek
    • 1
      lžíce petrželka
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Na rozehřátém oleji opečeme prolisovaný česnek, přidáme nakrájená rajčata, přikryjeme a pomalu dusíme. Přilijeme víno, přidáme očištěné nakrájené žampiony, rajčatový protlak a asi 5 minut dusíme. Nakonec přidáme rozpůlené olivy a prohřejeme. Omáčka by měla být hodně hustá. Na talíři sypeme sekanou petrželkou.
2
Vhodná k rybám na rožni a minutkovým úpravám masa.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Omáčky & guláše
Ostatní Zálivky a omáčky Dušení Bez lepku Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Česnek Olivový olej Pepř mletý Petrželka Rajčata Rajský protlak Sůl Žampiony Zelené olivy

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme