Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Okurky s mrkví

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
3.5
hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Okurky s mrkví
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 2,40
      kg okurka
    • 3
      ks cibule menší
    • 4
      ks mrkev malá
    • kopr
    • 4
      ks bobkový list
  • Nálev
    • 500
      ml voda
    • 125
      ml ocet
    • 14
      g sůl
    • 55
      g cukr
    • 0,50
      lžíce hořčičné semínko
    • 12
      ks nové koření
    • 8
      ks pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Okurky a mrkev nakrájíme na kolečka, cibule na osminky. Do 4 sklenice dáme řezy okurek a prokládáme je mrkví a cibulí. Do každé sklenice dáme 1 bobkový list a kopr. Na nálev svaříme vodu s octem, solí a cukrem spolu s kořením.
2
Povaříme 2 min., necháme prochladnout, zalejeme okurky, uzavřeme a sterilujeme 10 min. od začátku varu. Po sterilizaci okurky ihned vyjmeme z hrnce a necháme vychladnout.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Ladia
    Ladia | 7. 11. 2010 16:28

    Zavařujeme

Kategorie: Zavařování & nakládání
Ostatní Zavařování a nakládání Zavařování Vegetariáni Vegani Bez lepku Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Cibule Cukr Hořčičné semínko Kopr Mrkev Nové koření Ocet Okurka Pepř mletý Sůl Voda

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Okurkový salát se zakysankou
Okurkový salát se zakysankou
Okurkový salát-sladkokyselý
Okurkový salát-sladkokyselý
Okurky
Okurky
Okurky ve vinném octě
Okurky ve vinném octě
Olade
Olade
Olejová bábovka
Olejová bábovka