Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
Napište svůj komentář k receptu

Okurkový sirup

autor: lenista1
0.0
moje hodnoceni
2.8
hodnotilo: 43
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Okurkový sirup
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 2
      kg okurka nejlépe polní, může být i salátová
    • 1
      kg cukr
    • 3
      ks citron
    • 10
      g kyselina citronová

Postup přípravy receptu

1
Okurku nastrouhejte, rozmixujte nebo hoďte do odšťavňovače a vzniklou hmotu přelijte přes plátno. Do vzniklé šťávy přidejte na každý litr 1 kg cukru, šťávu ze 3 citrónů a 10g kyseliny citronové (nemusí být pokud budete konzumovat hned nebo skladovat v lednici). Zahřejte aby se vše rozpustilo (nevařit) a za tepla přelijte do čistých lahví.
2
Ředí se dle chutí, podávejte s plátky citronu, limetky nebo okurky.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Nápoje Zavařování & nakládání Ledový čaj
Zdravě i chutně Nápoje Ostatní Zelenina Nealkoholické Studené Zavařování a nakládání Leden Únor Březen Duben Květen Červen Červenec Srpen Září Říjen Listopad Prosinec Zavařování Děti Vegetariáni Vegani Bez lepku Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citron Cukr Kyselina citronová Okurka

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme