• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Okurkové "paličky"
Napište svůj komentář k receptu

Okurkové "paličky"

autor: Jitka 37
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Okurkové "paličky"
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg okurka nakládačky
    • 5
      sklenice voda
    • 1
      sklenice cukr
    • 1
      sklenice ocet
    • 2
      lžička sůl
    • 5
      lžička hořčice plnotučná
    • 5
      ks kopr snítek
    • 5
      stroužek česnek

Postup přípravy receptu

1
Svaříme vodu s cukrem, octem, a solí, trošku odebereme a necháme vychladnout, do toho pak vmícháme hořčici, přilijeme ke zbylému nálevu a opět povaříme. Potom tímto nálevem zaléváme do malých skleniček (asi 3 dl) urovnané, oloupané a podélně nakrájené (asi na prst silné) hranolky z okurek. Do každé skleničky přidáme snítku kopru a stroužek česneku. Sterilujeme při 80 °C.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Okurkové řezy s paprikou

Okurkové řezy s paprikou

Okurkové chuťovky

Okurkové chuťovky

Okurkové smoothie

Okurkové smoothie

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Anonym | 12. 8. 2006 20:14

    Děkuji za odpověď.M

  • Maruš | 12. 8. 2006 12:20

    3 dcl sklenice,kde okurky nebyly moc napěchované, jsem sterilovala těch 20 minut na 80 °C.

  • Anonym | 11. 8. 2006 22:22

    Jak dlouho sterilovat?Děkuji

  • Věra | 10. 8. 2006 12:49

    Vyzkoušeno dle receptu a je to výborné. Okurky mají jemnou chuť a lák je Vám i líto vylít je totiž moc dobrý. Díky

  • Jitka Klusová | 5. 8. 2006 17:59

    Měly by se oloupat, asi proto, aby líp "nasákly"tu marinádu, já je dělám z okurek tak 12cm dlouhých a jde to dobře.

  • Zdena | 4. 8. 2006 21:53

    Jitko, prosím musia sa tie okurky lúpať?

  • Jitka Klusová | 4. 8. 2006 13:27

    Děkuju za pochvalu, okurky se opravdu krájí jak píše Jana, recept je z polských novin a správně se jmenuje okurky v hořčicové marinádě, ale protože se okurky krájí na prst silné tyčky(po našemu palušky) tak jsem ho pojmenovala palečky( nevím jaktože jsou z toho paličky)a nejlepší jsou z větších nakladaček( ne zas moc) střed se neodstraňuje, leda že by byly hodně přerostlé, to potom radši odstranit. Jinak v orig.receptu je uvedeno že tyto okurky se můžou jíst už druhý den po zavaření, ale podle mě jsou lepší odleželé. Nám doma chutnají snad víc než klasické a jsou hned pryč.

  • Maruš | 31. 7. 2006 17:34

    Dopoledne jsem zavařila.Mám toho 7 ks-3 dcl sklenic.Chutnají mi,ale musím nechat rozležet,to budou ještě lepší.Měla jsem trošku větší nakládačky-nepřerostlé.Oloupala jsem a nakrájela na menší,jakoby půlhranolky.Tak mi to bude vyhovovat více.Do 1 sklenice jsem pro chlapy na zkoušku přidala pepř a plátky cibule.Tak pak otestujeme.Já děkuji moc za recept,nic podobného jsem neznala a bude to vítaná změna.

  • Jana | 31. 7. 2006 13:52

    Já jsem to pochopila,že prostě okurku po délce rozpůlíme,vzniknou dvě poloviny.Každou polovinu zase rozpůlíme podél.Z jedné okurky nakládačky vzniknou čtyři dlouhé kousky.Já osobně bych nakládačky dělila až když jsou přerostlé,aby se dobře proležely.Malé nakládačky můžete nechat vcelku.Nebo je jistě můžete nakrájet třeba na kousky,plátky,hranolky,prostě podle svého uvážení.Dlabat okurky má smysl,pokud jsou v nich tvrdá jádra,není to už chutné je jíst.

  • Jara | 31. 7. 2006 10:50

    To se jen rozpúli okurka, nebo se i vydlabe?

  • Anonym | 30. 7. 2006 19:51

    Aké veľké okurky mají být? Když nakladačky malé,tak když se oloupají, no nevím si to představitnejsou to také väčší - rusle?

  • alena | 28. 7. 2006 20:50

    Tento recept sháním 20let.Kdysi se prodávaly v Domě potravin v Praze malé okurky v peprné hořčici.Nikdy potom už jsem je nesehnala,ani v cizině.Myslím že toto bude hodně podobné.Moc díky za recept.

  • Jitka Klusová | 24. 5. 2006 19:56

    Všimla jsem si, že jsem zapomněla do receptu uvést, že do každé skleničky patří ještě snítka kopru a stroužek česneku. Prosím Kuchařku on-line o doplnění. Děkuji.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Zavařování & nakládání
Ostatní Zavařování a nakládání Zavařování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cukr Hořčice plnotučná Kopr Ocet Okurka Sůl Voda
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Prezidentský beránek

Prezidentský beránek

Marokánky ze smetany

Marokánky ze smetany

Bílkový chlebíček II.

Bílkový chlebíček II.

Mandlový dort

Mandlový dort

Bramborový knedlík s vejcem a slaninou

Bramborový knedlík s vejcem a slaninou

Adžika masovo-zeleninová směs

Adžika masovo-zeleninová směs

Cibulové (pórkové) vepřové maso

Cibulové (pórkové) vepřové maso

Dušené zelí - zadělávané

Dušené zelí - zadělávané

Vietnamská polévka

Vietnamská polévka

Doporučujeme

35 minut
Kuřecí na medu s kuskusem

Kuřecí na medu s kuskusem

20 minut
Chřest s křupavou posýpkou a ztraceným vejcem

Chřest s křupavou posýpkou a…

35 minut
Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

60 minut
Křehký dort s revení

Křehký dort s revení

20 minut
Sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

10 minut
Domácí vanilkový a kakaový pribináček

Domácí vanilkový a kakaový pribináček

70 minut
Koláč z rebarbory

Koláč z rebarbory

45 minut
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou

Grilovaná zelenina s omáčkou…

Poslední sledované recepty

46
Sirup ze smrkových výhonků
Sirup ze smrkových…
38
Koprová omáčka se ztraceným vejcem
Koprová omáčka se…
37
Palačinky
Palačinky
35
Vepřové ragú s kukuřičnými knedlíčky
Vepřové ragú s…
34
Smažený bílý chřest
Smažený bílý chřest

Zajímavé články

Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární pečené špagety z jednoho hrnce
Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární…
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji správně připravit?
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji…
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za pomoci jídla?
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za…
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které zvládnete do 30 minut
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které…
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a jejím nadýchaným dortem bez mouky
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a…
AHA.cz Proč skončila Patrasová v Bohnicích: Mrazivé důvody

Proč skončila Patrasová v Bohnicích: Mrazivé důvody

Mimibazar Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Dáma.cz Ženské tělo po porodu: Reálné ženy z Česka se nafotily i se striemi a faldíky

Ženské tělo po porodu: Reálné ženy z Česka se nafotily i se striemi a faldíky

Blesk pro ženy Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Ženy.cz Chcete zeštíhlit obličej nebo zmenšit nos? Stačí oprášit štětce a oblíbenou beauty techniku

Chcete zeštíhlit obličej nebo zmenšit nos? Stačí oprášit štětce a oblíbenou beauty techniku

Blesk.cz Top momenty z loučení s Bartoškou (†78): Havlová poslala světlo od Redforda! A rodina?

Top momenty z loučení s Bartoškou (†78): Havlová poslala světlo od Redforda! A rodina?

SportRevue.cz FOTO: Krásky z bazénů. Simona Baumrtová, Bára Seemanová a 30 dalších nejhezčích (ex)plavkyň světa

FOTO: Krásky z bazénů. Simona Baumrtová, Bára Seemanová a 30 dalších nejhezčích (ex)plavkyň světa

Maminka.cz Bolestné přiznání mámy, jejíž dceři byl na oslavě odepřen dort: Vůči tříletému dítěti to bylo zbytečně kruté, postěžovala si

Bolestné přiznání mámy, jejíž dceři byl na oslavě odepřen dort: Vůči tříletému dítěti to bylo zbytečně kruté, postěžovala si

Blesk Horoskopy Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

  • Recepty.cz
  • Okurkové "paličky"
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact