• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Okurková omáčka
Napište svůj komentář k receptu

Okurková omáčka

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 21
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Okurková omáčka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 3
      lžíce máslo
    • 1
      ks cibule
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • nové koření
    • 0,50
      l vývar
    • 0,25
      l mléko
    • 1
      lžíce cukr
    • 1
      lžíce lák z okurek
    • 200
      g nakládané okurky

Postup přípravy receptu

1
Na dvou lžících másla osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a usmažíme žlutou jíšku. Zalijeme ji vývarem a mlékem, rozšleháme a za stálého míchání přivedeme k varu. Přidáme několik kuliček nového koření a vaříme asi 30 minut. Občas promícháme. Na lžíci másla osmahneme na menší kousky nakrájené okurky, vložíme je do vařící omáčky a chvíli společně povaříme. Omáčku ochutíme cukrem, solí, lákem z okurek, upravíme hustotu a podáváme s vařeným hovězím masem a houskovým knedlíkem
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Okurková omáčka z hovězího masa

Okurková omáčka z hovězího masa

Americká okurková čalamáda

Americká okurková čalamáda

Okurková polévka

Okurková polévka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Alexandr | 24. 9. 2015 20:11

    Omáčka byla výborná,otci chutnala dávám palec nahoru! ;-)

  • pavlina | 18. 2. 2014 15:34

    Moc dobre palec nahoru ;)

  • Vašek | 11. 12. 2013 16:08

    No, nevím. Ochutit cukrem? My to vždycky zakládali karamelovou jíškou. Ale když už někdo používá kostkový bujón, tak jsou na něj takové vychytávky asi příliš, co? :-P Rozhodně ale k tomu podáváme brambory!!!

  • Můrinka
    Můrinka | 2. 5. 2013 18:29

    Výýborná. Dali jsme si ji s vařeným hovězím a brambory a mohli jsme se po ní utlouct. Dávám velkou 1! ;-)

  • anča:) | 2. 4. 2013 08:18

    jestli mohu poradit tak k orestovanym okurkam pridat spek nebo slaninku a orestovat spolu omacka pak chytne skvelou chut...:)

  • Vašík | 30. 3. 2013 19:09

    Pecka ještě teď se s přítelkyní oblizujem :-)

  • Kamila Tatíčková | 24. 8. 2010 05:59

    Výborná! Mylsela jsem, že mám pro dva lidi uvařeno na dva dny. Na druhý den nezbyla ani kapka!

  • Eva K. | 8. 8. 2009 15:46

    Moc děkuji za výborný recept, přítel se olizoval až za ušima ;) A dávám pochopitelně za jedna ;)

  • Tereza Jarčušková | 27. 2. 2007 13:29

    Omáčku robím rovnako, ale uhorky iba narežem a pridám do omáčky. Nechám prevrieť, neopražujem ich. Uhorková omáčka je fakt dobrá.

  • Marci | 27. 2. 2007 12:22

    Je to moc dobrá omáčka, skoro taková jako dělávala moje babička. Moooc jsem si pochutnala. Dávám 1.

  • Leontýna Dvorníková | 7. 4. 2006 14:11

    Výborná, je to moje nejoblíbenější jídlo, akorát než přidám okurky,tak rozšlehám v mixéru, omáčka je pak krémovjejší..

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše
Ostatní Zálivky a omáčky Oběd Večeře Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Cukr Hladká mouka Lák z okurek Máslo Mléko Nakládané okurky Nové koření Vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Babiččiny "Francky"

Babiččiny "Francky"

Super jablkové knedlíky

Super jablkové knedlíky

Klasické kremrole

Klasické kremrole

Nepečený malinový dort do misky

Nepečený malinový dort do misky

Medová kuřecí stehýnka

Medová kuřecí stehýnka

Dipy ke grilovanému masu - z červené řepy

Dipy ke grilovanému masu - z červené…

Pangalaktický megacloumák

Pangalaktický megacloumák

Jablečný cukrový závin (štrúdl) ze sterilovaných jablek

Jablečný cukrový závin (štrúdl) ze…

Cuketová kolečka

Cuketová kolečka

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

45 minut
Meruňkové knedlíky s marcipánem

Meruňkové knedlíky s marcipánem

Poslední sledované recepty

103
Ananasovo-kokosová roláda "Piña Colada"
Ananasovo-kokosová…
70
Grilované vepřové s bramborovým salátem
Grilované vepřové s…
64
Špízy se svěžím salátem
Špízy se svěžím salátem
58
Guláš na pivu a hrubozrnné hořčici
Guláš na pivu a…
50
Dýňové nebo mrkvové šátečky s tvarohem
Dýňové nebo mrkvové…

Zajímavé články

Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Boubelky, za křivky se nestyďte: Tyto jednodílné plavky vám budou slušet!

Boubelky, za křivky se nestyďte: Tyto jednodílné plavky vám budou slušet!

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Blesk.cz Divoký večírek ČT: Trojan s pivem v každé ruce, Dvořák s blondýnou i něžnosti Čermáka

Divoký večírek ČT: Trojan s pivem v každé ruce, Dvořák s blondýnou i něžnosti Čermáka

SportRevue.cz 15 nejpopulárnějších sportů na světě. Lední hokej v popředí nehledejte

15 nejpopulárnějších sportů na světě. Lední hokej v popředí nehledejte

Maminka.cz Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

  • Recepty.cz
  • Okurková omáčka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact