Vložit recept
Okurka s tvarohem
autor: recepty73
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1ks okurka salátová oloupaná
-
sůl
-
pepř mletý
-
200g měkký tvaroh nebo lučina či mascarpone
-
smetana ke šlehání nebo na vaření - dle potřeby
-
3stroužek česnek dle chuti, 2 -
-
1lžička zázvor čerstvě nestrouhaný, dle chuti, cca
-
Postup přípravy receptu
1
Z tvarohu, česneku a zázvoru si umícháme hladký pikantní krém, který osolíme a opepříme dle chuti. Smetanu přidáváme dle potřeby (hustoty). Můžeme přidat i jemně nasekané bylinky dle chuti (kopr, pažitka, petrželka). Dáme do chladna krátce proležet.
2
Vychlazenou okurku oloupeme, pokrájíme na plátky či větší dílky, dáme do mísy či hlubšího tácku, osolíme, opepříme.
3
Na okurku nandáme ochucený tvarohový krém a podáváme.
4
Hodí se jak k čerstvému celozrnnému pečivu (svačina, večeře) nebo jako zeleninová příloha ke grilovanému masu...
Komentáře k receptu
Pokrmy
Zdravě i chutně
Přílohy
Ostatní
Z mléka / sýra
Ze zeleniny
Salát
Zelenina
Zeleninové
Dietní
Zálivky a omáčky
Bezmasá jídla
Saláty
Dopolední svačina
Oběd
Svačina
Večeře
Pozdní večeře
Grilování
Chlazení
Dietní
Vegetariáni
Výjimečný den
Oslava
Návštěva
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Měkký tvaroh
Okurka salátová
Pepř mletý
Smetana ke šlehání
Sůl
Zázvor
Mimibazar
První pomoc při spálení od slunce, poranění, nevolnosti i jet lagu: Homeopatická cestovní lékárnička
Dáma.cz
Láska mezi slavnými: 7 českých párů, kterým vztah vydržel celý život. Jaký je jejich návod na štěstí?
Blesk pro ženy
