Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Okouník mořský s hermelínem

autor: petulinka20
0.0
moje hodnoceni
4.4
hodnotilo: 5
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Okouník mořský s hermelínem
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 400
      g filety z okouníka mořského
    • 1
      ks hermelín nejlépe smetanový
    • 50
      g máslo
    • 1
      ks citron
    • 100
      g mrkev
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      špetka kmín
    • 1
      lžička kurkuma
    • 1
      lžička koření na ryby
    • 1
      špetka majoránka
    • 1
      lžička grilovací koření

Postup přípravy receptu

1
Filety naskládáme do zapékací misky na plátky másla, aby ryba později nebyla na suchu, pokapeme citronem a nakořeníme dle chuti. (Vlastním nápadům se meze nekladou).
2
Mrkev nakrájíme a přisypeme do mísy. Dáme do trouby na 200 °C na cca 30 minut, můžeme nechat i déle.
3
Během přípravy kontrolujeme a v případě potřeby přidáme máslo. Na posledních 5 minut poklademe jednotlivé filety plátky Hermelínu. (Je dobré mít Hermelín dostatečně ztuhlý, aby se nelepil na nůž).
4
Přílohy: hranolky, popř. brambory a plátek citronu.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Ryby Okoun
Maso Rybí Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citron Filety Grilovací koření Hermelín Kmín Koření na ryby Kurkuma Majoránka Máslo Mrkev Pepř mletý Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Okoun na másle a kmínu
Okoun na másle a kmínu
Okoun po italsku
Okoun po italsku
Okoun se salátem ve středomořském stylu
Okoun se salátem ve středomořském stylu
Okurka s tvarohem
Okurka s tvarohem
Okurková limonáda s citronem
Okurková limonáda s citronem
Okurková omáčka z hovězího masa
Okurková omáčka z hovězího masa